Новости города БезФормата.Ru
Калининград
Главные новости
 
Задать вопрос?

Информация о выявлении сальмонеллы в мясе птицы

Информация о выявлении сальмонеллы в мясе птицы - ФГБУ Калининградская МВЛ
Фото: kmvl.ru
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований была выявлена 1 проба импортного происхождения, не отвечающая требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности. В пробе мяса птицы из Бразилии было обнаружено наличие патогенных микроорганизмов (Salmonella Reading).
      Сальмонеллёз – это группа острых инфекционных заболеваний, зооантрапонозной природы, вызываемая многочисленными бактериями рода сальмонелл и характеризующаяся преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта, приводящим в дальнейшем к обезвоживанию и интоксикации.
      На пищевых продуктах сальмонеллы сохраняются многие дни, недели, а при температуре 18—20° размножаются. В соленом мясе (10—15% поваренной соли) сальмонеллы выживают до 3 месяцев, в куриных яйцах — до 3 недель, в утиных — больше месяца, хорошо размножаются в молоке. При нагревании до t° 60° бактерии гибнут через 1 час, а при кипячении — мгновенно.
      Основным резервуаром сальмонеллезной инфекции являются животные (крупный и мелкий рогатый скот, свиньи, лошади), а также домашние птицы (утки, гуси, куры). Поэтому пищевые токсикоинфекции, вызываемые сальмонеллами, возникают обычно после употребления пищевых продуктов, приготовленных из говядины, свинины, конины, мяса или яиц домашних птиц (чаще всего утиных яиц), реже рыбных или молочных продуктов. Мясо может быть инфицировано при жизни животного или после убоя.
      Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области.

Последние новости Калининградской области по теме:
Информация о выявлении сальмонеллы в мясе птицы

В Калининградскую область “залетело” мясо птицы с сальмонеллой - ИА Русский Запад
В Калининградскую область “залетело” мясо птицы с сальмонеллой - Калининград
   © Фото: "Калининградская МВЛ"     В Калининградской межрегиональной ветеринарной лаборатории В Калининградскую область “залетело” мясо птицы с сальмонеллой.
13:33 02.08.2017 ИА Русский Запад
Информация о выявлении сальмонеллы в мясе птицы - ФГБУ Калининградская МВЛ
Информация о выявлении сальмонеллы в мясе птицы - Калининград
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований была выявлена 1 проба импортного происхождения,
09:54 02.08.2017 ФГБУ Калининградская МВЛ
Информация о выявлении патогенных микроорганизмов в пробе мяса птицы - ФГБУ Калининградская МВЛCпециалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований была выявлена проба мяса птицы из Аргентины, не отвечающая требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности.
08.08.2017 ФГБУ Калининградская МВЛ
В лаборатории по контролю качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Калининградская МВЛ» проведено 368 исследований - РоссельхознадзорЗа период с 17 по 21 июля 2017г. в ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 65 образцов по которым назначено 368 исследований по направлению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
27.07.2017 Россельхознадзор
О выявлении 240 положительных результатов при исследовании ФГБУ «Калининградская МВЛ» 1249 проб пищевых, патматериала и крови животных и птиц - РоссельхознадзорВ период с 30 июня по 13 июля 2017 года в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория» поступило на исследования 1249 проб.
24.07.2017 Россельхознадзор
Результаты работы ветеринарной лаборатории - ФГБУ Калининградская МВЛВ период с 30 июня по 13 июля 2017 года в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория»  поступило на исследования 1249 проб.
21.07.2017 ФГБУ Калининградская МВЛ
Калининград как «Эко-град» - Администрация г. КалининградаВ течение лета в рамках Года экологии в Калининграде успешно реализован проект «Эко-город».
23.08.2017 Администрация г. Калининграда
В России утилизируются только 7% твёрдых коммунальных отходов, заявил в эфире радиостанции «Комсомольская правда » глава Минприроды РФ Сергей Донской, пишет ТАСС в среду.
23.08.2017 NewKaliningrad.Ru
Калининградская область не попала в список регионов, которые получат от правительства компенсации ущерба, нанесенного сельскохозяйственникам в результате ЧС природного характера.
22.08.2017 NewKaliningrad.Ru
02-ураган4.jpg - Страна Калининград
Какой Апокалипсис? Нас лишь задело по краю
Прошедший в ночь с 11 на 12 августа штормовой ветер с ливнем в местном интернет-сообществе  уже успели прозвать Апокалипсисом.
Страна Калининград
Могучий ветер
По информации, имеющейся в распоряжении единой дежурно-диспетчерской службы Калининграда, в областном центре 12-13 августа сильным ветром было повалено 126 деревьев, повреждено в общей сложности 25 автомобилей.
Калининградская правда
IMG_1858.JPG - Страна Калининград
В Калининграде – нормальное холодное лето
Если бы существовал приз за самое нелепое в плане погоды лето этого столетия, то лето 2017-го имело бы все шансы стать его обладателем.
Страна Калининград
Прокурор Московского района города Калининграда утвердил обвинительный акт по уголовному делу в отношении 24-летнего калининградца, которому предъявлено обвинение в незаконном приобретении и хранении без цели сбыта растений,
22.08.2017 Прокуратура Калининградской области
В Краснознаменском округе на мужчину упало дерево - Калининград.RuФото из архива Калининград.Ru Во вторник, 22 августа, в Калининградской области человек получил травмы из-за падения дерева.
23.08.2017 Калининград.Ru
l_NWWQ0ygjA - KaliningradNews.RuВ Калининградской области в Зеленоградском районе 22 августа произошел трагический случай на железной дороге: на железнодорожном перегоне Чкаловск-Дружное погиб 31-летний мужчина.
23.08.2017 KaliningradNews.Ru
В среду, 23 августа, на площадке конгресс-холла Музея Мирового океана состоится 14-е заседание ежегодной подкомиссии по сотрудничеству в области туризма Российско-Китайской Комиссии по гуманитарному сотрудничеству.
22.08.2017 Правительство Калининградской области
27 августа в регионах страны пройдет ежегодная акция «Ночь кино» - Калининградская ГТРКЕжегодная акция пройдет в регионах страны 27 августа, в День российского кино.
23.08.2017 Калининградская ГТРК
В начале сентября в Калининграде состоится показ двух спектаклей Государственного русского драмтеатра им.
23.08.2017 Klops.Ru
За кулисами фестиваля «Калининград Сити Джаз» - Страна Калининград
За кулисами фестиваля «Калининград Сити Джаз»
Фестиваль «Калининград Сити Джаз» давно стал главным событием лета. В последний из трех фестивальных дней послушать музыкантов пришло больше 3 000 человек (и это только те,
Страна Калининград
В коллекции — памятники и скульптуры
У Маши Шадриной из Школы будущего необычное увлечение: девочка коллекционирует памятники и скульптуры.
Страна Калининград
26-IMG_8603.jpg - Страна Калининград
В цирке долго обижаться нельзя
В Калининграде все лето гостит молодежный цирк. На его представлениях вы не увидите привычных номеров с животными, в труппе — только «двуногие артисты».
Страна Калининград
В Светлогорске прошёл Первый турнир по пляжной борьбе - Калининградская областная Дума19 августа в лагере «Огонёк» города Светлогорска прошёл Первый турнир по пляжной борьбе.
22.08.2017 Калининградская областная Дума
«Здоровая скромность»: фоторепортаж с тренировки гусевского бойца из M-1 Global (фото) - Калининград.RuОлег Чичковаха проводит любимый приём на ногу /  Фото: Елена Тишина, Калининград.
23.08.2017 Калининград.Ru
25-балтика---скопинцев.jpg - Страна КалининградВ субботу 19 августа «Балтика» в рамках первенства России играла на своем поле с воронежским «Факелом», замыкавшим турнирную таблицу Футбольной национальной лиги.
23.08.2017 Страна Калининград
Спортивная афиша (23–29 августа)
23–29 августа (среда – вторник) Первенство Калининградской области по шахматам среди юношей и девушек.
Страна Калининград
11-в-номер-реклама-возле-каскада-(4).jpg - Страна Калининград
Испортили смотровую площадку!
В Калининграде, на улице Черняховского, рядом с бывшим ликеро-водочным заводом появился шестиметровый билборд.
Страна Калининград
25-балтика---помазан-впервые-пропустил-пять-мячей.jpg - Страна Калининград
Черная неделя «Балтики»
На прошлой неделе калининградские футболисты в рамках первенства России сыграли два матча.
Страна Калининград
Возле колонии на проспекте Победы задержали 19-летнего парня с наркотиками - ИА Русский Запад    Ночью 21 августа 2017 года возле исправительного учреждения на проспекте Победы был задержан 19-летний местный житель с наркотиками.
23.08.2017 ИА Русский Запад
l_NWWQ0ygjA - KaliningradNews.RuВ Калининградской области в Зеленоградском районе 22 августа произошел трагический случай на железной дороге: на железнодорожном перегоне Чкаловск-Дружное погиб 31-летний мужчина.
23.08.2017 KaliningradNews.Ru
В поселке Череваново Светловского района произошло ДТП, в результате которого пострадал ребенок.
23.08.2017 NewKaliningrad.Ru
Опрос: Ради высокой зарплаты 6% калининградцев готовы к интиму с нужным человеком - Калининград.RuФото из архива Калининград.Ru Ради высокой зарплаты 6% жителей Калининграда готовы вступить в интимные отношения с нужным человеком.
23.08.2017 Калининград.Ru
В Гвардейском районе на трассе произошло серьезное ДТП. Об этом корреспонденту «Нового Калининграда.Ru» сообщили очевидцы.
23.08.2017 NewKaliningrad.Ru