Новости города БезФормата.Ru
Калининград
Главные новости
 
Задать вопрос?

Информация о выявлении сальмонеллы в мясе птицы

Информация о выявлении сальмонеллы в мясе птицы - ФГБУ Калининградская МВЛ
Фото: kmvl.ru
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований была выявлена 1 проба импортного происхождения, не отвечающая требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности. В пробе мяса птицы из Бразилии было обнаружено наличие патогенных микроорганизмов (Salmonella Reading).
      Сальмонеллёз – это группа острых инфекционных заболеваний, зооантрапонозной природы, вызываемая многочисленными бактериями рода сальмонелл и характеризующаяся преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта, приводящим в дальнейшем к обезвоживанию и интоксикации.
      На пищевых продуктах сальмонеллы сохраняются многие дни, недели, а при температуре 18—20° размножаются. В соленом мясе (10—15% поваренной соли) сальмонеллы выживают до 3 месяцев, в куриных яйцах — до 3 недель, в утиных — больше месяца, хорошо размножаются в молоке. При нагревании до t° 60° бактерии гибнут через 1 час, а при кипячении — мгновенно.
      Основным резервуаром сальмонеллезной инфекции являются животные (крупный и мелкий рогатый скот, свиньи, лошади), а также домашние птицы (утки, гуси, куры). Поэтому пищевые токсикоинфекции, вызываемые сальмонеллами, возникают обычно после употребления пищевых продуктов, приготовленных из говядины, свинины, конины, мяса или яиц домашних птиц (чаще всего утиных яиц), реже рыбных или молочных продуктов. Мясо может быть инфицировано при жизни животного или после убоя.
      Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области.

Последние новости Калининградской области по теме:
Информация о выявлении сальмонеллы в мясе птицы

В Калининградскую область “залетело” мясо птицы с сальмонеллой - ИА Русский Запад
В Калининградскую область “залетело” мясо птицы с сальмонеллой - Калининград
   © Фото: "Калининградская МВЛ"     В Калининградской межрегиональной ветеринарной лаборатории В Калининградскую область “залетело” мясо птицы с сальмонеллой.
13:33 02.08.2017 ИА Русский Запад
Информация о выявлении сальмонеллы в мясе птицы - ФГБУ Калининградская МВЛ
Информация о выявлении сальмонеллы в мясе птицы - Калининград
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований была выявлена 1 проба импортного происхождения,
09:54 02.08.2017 ФГБУ Калининградская МВЛ
Информация о выявлении патогенных микроорганизмов в пробе мяса птицы - ФГБУ Калининградская МВЛCпециалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований была выявлена проба мяса птицы из Аргентины, не отвечающая требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности.
08.08.2017 ФГБУ Калининградская МВЛ
В лаборатории по контролю качества и безопасности зерна и продуктов его переработки ФГБУ «Калининградская МВЛ» проведено 368 исследований - РоссельхознадзорЗа период с 17 по 21 июля 2017г. в ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 65 образцов по которым назначено 368 исследований по направлению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.
27.07.2017 Россельхознадзор
О выявлении 240 положительных результатов при исследовании ФГБУ «Калининградская МВЛ» 1249 проб пищевых, патматериала и крови животных и птиц - РоссельхознадзорВ период с 30 июня по 13 июля 2017 года в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория» поступило на исследования 1249 проб.
24.07.2017 Россельхознадзор
Результаты работы ветеринарной лаборатории - ФГБУ Калининградская МВЛВ период с 30 июня по 13 июля 2017 года в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория»  поступило на исследования 1249 проб.
21.07.2017 ФГБУ Калининградская МВЛ
В Правдинском районе началась подготовка к новому году - Министерство природных ресурсов и экологииЧтобы создать праздничную атмосферу для жителей района, сотрудники Железнодорожного лесничества проводят опрос среди социальных учреждений, школ и детских садов о необходимости обеспечения их новогодними елями.
16.12.2017 Министерство природных ресурсов и экологии
В Советске торжественно открыли новый фонтан. В середине декабря. Фонтан.
15.12.2017 NewKaliningrad.Ru
На берегу Нижнего озера компания «Гидрокомфорт» установила огромную стальную рыбу синего цвета на одном из переливов водоема.
16.12.2017 Exclav.Ru
Холод в Калининградскую область придёт только в январе
Зимы в Калининградской области редко бывают по- настоящему холодными.  И грядущая, по мнению инжене-ра-метеоролога Калининградского центра гидрометеорологии и мониторинга окружающей среды Виктора Будового,
Страна Калининград
. Холод в Калининградскую область придёт только в январе
Зимы в Калининградской области редко бывают по- настоящему холодными.  И грядущая, по мнению инжене-ра-метеоролога Калининградского центра гидрометеорологии и мониторинга окружающей среды Виктора Будового,
Страна Калининград
корнеплоды-грядка.jpg - Страна Калининград
Какие овощи могут зимовать на грядке
Огородники часто сетуют на то, что каждый год приходится начинать работу «с чистого листа».
Страна Калининград
Калининградские полицейские задержали подозреваемых в ограблении магазина элитных напитков - Калининградская ГТРККалининградские полицейские задержали подозреваемых в ограблении магазина элитных напитков, расположенного на улице Куйбышева.
15.12.2017 Калининградская ГТРК
Ранним утром 2 декабря на улице Емельянова в Калининграде инспекторы ГИБДД остановили автомобиль «Опель Мовано» под управлением 32-летней женщины.
16.12.2017 УМВД Калининградской области
Сотрудники Отделения полиции по Нестеровскому району задержали 36-летнего ранее судимого местного жителя по подозрению в грабеже мобильного телефона.
16.12.2017 УМВД Калининградской области
С ПУТИ К СОЦИАЛИЗМУ НЕ СВЕРНЁМ - КПРФУважаемые товарищи! Друзья! В череде дел и событий как-то по-особому быстро летит время.
16.12.2017 КПРФ
В Кафедральном соборе выступят звезды мировой музыкальной сцены - FreeKaliningrad.RuВ Кафедральном соборе продолжается фестиваль «Декабристские вечера». 22 декабря в 19:00 состоится главный фестивальный концерт - «Сон Вагнера» - с участием звезд музыкальной сцены: солистки Михайловского театра,
16.12.2017 FreeKaliningrad.Ru
Алиханов: обоснования моста через залив нужно поднимать из архивов - ИА Русский Запад   © Фото: Канал телекомпании "Россия. Калининград" в социальной сети Youtube     Антон Алиханов на прямой линии в МФЦ для бизнеса, 14 декабря 2017 года Губернатор Антон Алиханов заявил,
15.12.2017 ИА Русский Запад
IMG_0839.JPG - Страна Калининград
Бывшая Кёнигсбергская биржа на пороге перемен
Решение о переезде Музея изобразительных искусств (прежде он назывался Художественной галереей.
Страна Калининград
Ученики студии ставят спектакли и показывюат их на разных городскиъ сценах .jpg - Страна Калининград
Калининградец поменял бухгалтерию на театр
Мы продолжаем рассказывать о предпринимателях, которые, несмотря на кризис и другие сложности, начали свой бизнес.
Страна Калининград
11-IMG_4469.jpg - Страна Калининград
Рядом со знаменитым Кунстхалле появится торговый центр
Первая попытка построить торговый центр рядом с бывшим Кунстхалле на улице Баранова была предпринята несколько лет назад.
Страна Калининград
фото - Агентство по спортуПоявился свежий номер еженедельной областной газеты "Калининградский Спорт" 2017 года.
16.12.2017 Агентство по спорту
Фото из архива Калининград.Ru Гданьск готов разместить футбольных болельщиков, которые приедут в Калининград на игры чемпионата мира по футболу в 2018 году.
16.12.2017 Калининград.Ru
Фото из архива Калининград.Ru /  Из-за неблагоприятных погодных условий прибытие и вылет утренних авиарейсов задерживается.
16.12.2017 Калининград.Ru
Спортафиша 14–17 декабря (четверг-воскресенье)
14–15 декабря (четверг-пятница) Зимнее первенство области по фигурному катанию на коньках «Зимняя сказка».
Страна Калининград
Где можно получить паспорт болельщика
Первые пять центров выдачи персонифицированных карт зрителей открылись в городах – организаторах ЧМ-2018.
Страна Калининград
«Золотая Комета» вырвала победу в золотом сете
Обычно своеобразной «разминкой» для мужских команд выступает розыгрыш кубка области или суперкубка, но в этом году ситуация кардинально изменилась.
Страна Калининград
Фото из архива Калининград.Ru /  Из-за неблагоприятных погодных условий прибытие и вылет утренних авиарейсов задерживается.
16.12.2017 Калининград.Ru
Утром в субботу на пограничном пункте пропуска «Багратионовск-Безледы» и «Мамоново-Гжехотки» образовались большие очереди.
16.12.2017 NewKaliningrad.Ru
Ранним утром 2 декабря на улице Емельянова в Калининграде инспекторы ГИБДД остановили автомобиль «Опель Мовано» под управлением 32-летней женщины.
16.12.2017 УМВД Калининградской области
В калининградском аэропорту Храбров в субботу, 16 декабря, задержаны несколько авиарейсов.
16.12.2017 Klops.Ru
Сотрудники управления уголовного розыска совместно с коллегами из городского УМВД установили причастность 18-летнего жителя Гурьевского района к краже автомобиля «Фольксваген Гольф».
16.12.2017 УМВД Калининградской области