Новости города БезФормата.Ru
Калининград
Главные новости
 
Задать вопрос?

Информация о выявлении листерии в мясе птицы

Информация о выявлении листерии в мясе птицы - ФГБУ Калининградская МВЛ
Фото: kmvl.ru
Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» в период с 30 октября по 03 ноября 2017 года при проведении исследований была выявлена проба отечественой продукции, не отвечающая требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности. В пробе мяса индейки обнаружено наличие патогенных микроорганизмов (Listeria monocytogenes).
В связи с повсеместным распространением листерий и их способностью расти при температуре 2-8 °C, продукты питания являются одним из главных источников инфекции, поэтому температурный режим в холодильнике должен строго соблюдаться, морозильная камера должна удерживать температуру не выше нуля градусов. Кроме того, мясо и птицу следует готовить до полной готовности, полуфабрикаты необходимо разогревать в микроволновой печи не меньше, чем указано в инструкции, т. к. листерия быстро погибает при высоких температурах (3 мин при 100 °С , 20 мин при 70 °С). ;
В целях профилактики разделочные доски для мяса и овощей следует хранить и использовать отдельно; а также очищать холодильник от жидкости, отделившейся от мяса, рыбы или птицы в процессе размораживания (для мытья холодильника подойдет жидкое мыло и теплая вода). Открытые мясные консервы, мясную нарезку хранят в холодильнике не более 3-х дней, готовую продукцию следует хранить в закрытых пищевых герметичных контейнерах (для защиты продуктов, которые невозможно поместить в контейнер, нужно использовать пищевую фольгу или пленку).
Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области.
О выявлении в пробе мяса говядины из Бразилии наличия патогенных микроорганизмов - РоссельхознадзорВ период с  30 октября по 03 ноября 2017 года специалистами  ФГБУ «Калининградской МВЛ» при проведении исследований выявлена 1 проба импортной продукции,
16.11.2017 Россельхознадзор
Информация о выявлении листерии в говядине - ФГБУ Калининградская МВЛСпециалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» в период с 30 октября по 03 ноября 2017 года при проведении исследований выявлена 1 проба импортной продукции,
14.11.2017 ФГБУ Калининградская МВЛ
Информация о выявлении сальмонеллы в говядине мороженой - ФГБУ Калининградская МВЛВ отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований была выявлена проба импортного мяса,
14.11.2017 ФГБУ Калининградская МВЛ
Фото из архива Калининград.Ru Губернатор Антон Алиханов решил приостановить вырубку деревьев в Калининграде.
18.02.2018 Калининград.Ru
Фото из архива Калининград.Ru В аэропорту «Храброво» планируют установить оборудование для отпугивания птиц.
18.02.2018 Калининград.Ru
В Швеции закончился мусор Швеция, мусор, переработка мусора, экология, длиннопост - ИА 39 регионСовсем недавно мир потрясла новость о том, что в Швеции закончился мусор и власти страны готовы ввозить его для утилизации с других стран.
17.02.2018 ИА 39 регион
16-Грядка.jpg - Страна Калининград
Февральские оттепели для сада опаснее морозов
Народная пословица говорит: «Февраль — месяц лютый, спрашивает, как обутый».
Страна Калининград
Любителям охоты
Приказ Минприроды России, в соответствии с которым в несколько раз увеличиваются таксы для исчисления размера вреда, причиненного охотничьим ресурсам, вступает в силу с 12 февраля 2018 г. Приказ,
Калининградская правда
03-IMG_7241.jpg - Страна Калининград
«Мы хотим город-сад, а не город-пень»
Мы писали о непростой ситуации, которая сложилась в Калининграде с зелеными насаждениями.
Страна Калининград
В Иране разбился пассажирский самолет - Калининградская ГТРКВ воскресенье, 18 февраля, потерпел крушение пассажирский самолет. расположенного в иранской провинции Исфахан.
18.02.2018 Калининградская ГТРК
Владимир Путин выразил соболезнования президенту Ирана Хасану Рухани - Калининградская ГТРКВладимир Путин направил телеграмму соболезнования Президенту Исламской Республики Иран Хасану Рухани в связи с гибелью пассажиров и членов экипажа самолёта, потерпевшего крушение в провинции Исфаган.
18.02.2018 Калининградская ГТРК
Фото из архива Калининград.Ru На улице Арсенальной загорелся жилой дом.
18.02.2018 Калининград.Ru
В Зеленоградске на праздники пройдут бесплатные киносеансы - FreeKaliningrad.RuВ Зеленоградске в кинотеатре «Курортный» в праздничные дни пройдут три бесплатных кинопоказа.
18.02.2018 FreeKaliningrad.Ru
В клубе «У Гашека» вспомнят Владимира Масловского - ИА Русский Запад    В четверг, 22 февраля 2018 года, в клубе «У Гашека» в Калининграде состоится концерт-посвящение в память о Владимире Масловском.
17.02.2018 ИА Русский Запад
С традициями масленичных гуляний калининградцев познакомят в музее - ИА Русский Запад   © Фото: Русский Запад     17 февраля 2018 года в 14:00 в Музее изобразительных искусств начнется концерт «Масленица.
17.02.2018 ИА Русский Запад
08-IMG_6548.jpg - Страна Калининград
«Ворота»: вторая серия
В пятницу 16 февраля вновь открывается арт-пространство «Ворота», расположенное в Закхаймских воротах на пересечении Литовского вала и Московского проспекта.
Страна Калининград
11-в-номер.jpg - Страна Калининград
Анастасия Сапачёва: «Надо идти туда, где страшно»
Анастасия Сапачёва отлично известна калининградским театралам – Гелла в «Мастере и Маргарите», Роксана в «Сирано де Бержераке», фатальная Панночка в одноименной постановке.
Страна Калининград
10-в-номер-нина-демешева-и-тамара-петрик.jpg - Страна Калининград
Подарки на юбилей
В калининградском Доме ветеранов на днях чествовали Тамару Викторовну Петрик (ей исполнилось 90 лет) и Нину Петровну Демешеву (ей – 95).
Страна Калининград
фото - Агентство по спортуПоявился свежий номер еженедельной областной газеты "Калининградский Спорт" 2018 года.
18.02.2018 Агентство по спорту
Глава Калининградской области Антон Алиханов р ассказал в интервью РИА «Новости», как планируется использовать стадион «Калининград» после игр ЧМ-2018.
17.02.2018 NewKaliningrad.Ru
После проведения матчей Чемпионата мира по футболу новый стадион в Калининграде станет многофункциональным комплексом, в котором будут проводиться спортивные соревнования, концерты и выставки.
18.02.2018 Exclav.Ru
мма.jpg - Страна Калининград
Первенство области обошлось без серьезных травм
Во Дворце спорта «Юность» прошли схватки чемпи-оната и первенства Калининградской области по смешанным боевым единоборствам, или, как принято называть такие турниры за рубежом, ММА.
Страна Калининград
балтика---касьян1.jpg - Страна Калининград
«Балтика» дважды не смогла приземлиться
Второй подготовительный сбор «Балтики», который она проводила в средиземноморском городке Сиде, завершился 8 февраля.
Страна Калининград
Поединки на татами
На первенство Северо-Западного федерального округа из-за финансовых проблем смогли отправиться в Архангельск три спортсмена в возрасте до 23 лет.
Калининградская правда
В Правдинском районе при пожаре погиб мужчина. Об этом в воскресенье «Новому Калининграду» сообщили в пресс-службе регионального управления МЧС.
18.02.2018 NewKaliningrad.Ru
В Калининградской области морская авиация Балтфлота ударила по объектам условного противника - Калининградская ГТРКЛетчики истребительной эскадрильи авиабазы морской авиации Балтийского флота в Калининградской области отработали технику одиночного пилотирования и элементы воздушного боя на самолетах Су-27.
18.02.2018 Калининградская ГТРК
Image - Exclav.RuСегодня завершается масленичная неделя и православные верующие готовятся к началу Великого поста.
18.02.2018 Exclav.Ru
В гаражном обществе Балтийска произошёл пожар - ИА Русский Запад   © Фото: Пётр Старцев (архив)     В результате пожара никто не пострадал В гаражном обществе Балтийска произошёл пожар.
18.02.2018 ИА Русский Запад
Рудников:  У меня нет вида на жительство в США - Калининградская ГТРКЭкс-депутат Калининградской облдумы Игорь Рудников заявил, что у него нет грин-карты США.
16.02.2018 Калининградская ГТРК