Новости города БезФормата.Ru
Калининград
Главные новости
 
Задать вопрос?

Информация о выявлении листерии в мясе птицы

Информация о выявлении листерии в мясе птицы - ФГБУ Калининградская МВЛ
Фото: kmvl.ru
Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» в период с 30 октября по 03 ноября 2017 года при проведении исследований была выявлена проба отечественой продукции, не отвечающая требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности. В пробе мяса индейки обнаружено наличие патогенных микроорганизмов (Listeria monocytogenes).
В связи с повсеместным распространением листерий и их способностью расти при температуре 2-8 °C, продукты питания являются одним из главных источников инфекции, поэтому температурный режим в холодильнике должен строго соблюдаться, морозильная камера должна удерживать температуру не выше нуля градусов. Кроме того, мясо и птицу следует готовить до полной готовности, полуфабрикаты необходимо разогревать в микроволновой печи не меньше, чем указано в инструкции, т. к. листерия быстро погибает при высоких температурах (3 мин при 100 °С , 20 мин при 70 °С). ;
В целях профилактики разделочные доски для мяса и овощей следует хранить и использовать отдельно; а также очищать холодильник от жидкости, отделившейся от мяса, рыбы или птицы в процессе размораживания (для мытья холодильника подойдет жидкое мыло и теплая вода). Открытые мясные консервы, мясную нарезку хранят в холодильнике не более 3-х дней, готовую продукцию следует хранить в закрытых пищевых герметичных контейнерах (для защиты продуктов, которые невозможно поместить в контейнер, нужно использовать пищевую фольгу или пленку).
Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области.
О выявлении в пробе мяса говядины из Бразилии наличия патогенных микроорганизмов - РоссельхознадзорВ период с  30 октября по 03 ноября 2017 года специалистами  ФГБУ «Калининградской МВЛ» при проведении исследований выявлена 1 проба импортной продукции,
16.11.2017 Россельхознадзор
Информация о выявлении листерии в говядине - ФГБУ Калининградская МВЛСпециалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» в период с 30 октября по 03 ноября 2017 года при проведении исследований выявлена 1 проба импортной продукции,
14.11.2017 ФГБУ Калининградская МВЛ
Информация о выявлении сальмонеллы в говядине мороженой - ФГБУ Калининградская МВЛВ отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований была выявлена проба импортного мяса,
14.11.2017 ФГБУ Калининградская МВЛ
Минприроды региона возьмет на контроль решение проблемы с затоплением садового общества «Победа» - Министерство природных ресурсов и экологииВ четверг, 23 ноября, заместитель министра природных ресурсов и экологии Калининградской области Елена Войцеховская встретилась с жителями садового общества СНТ «Победа».
23.11.2017 Министерство природных ресурсов и экологии
В выходные синоптики прогнозируют в Калининградской области дожди - Калининград.RuФото из архива Калининград.Ru В предстоящие выходные в регионе ожидается пасмурная погода с осадками.
24.11.2017 Калининград.Ru
В Калининграде разработчики из компании NextGIS создали мобильное приложение для учёта деревьев "Зелёная инспекция".
24.11.2017 Klops.Ru
04-IMG_1607.jpg - Страна Калининград
Шторм показал слабые места
Осень и зима — традиционное время штормов и плохой погоды. Но в этом году дождей особенно много, а сильные ветры начались раньше обычного.
Страна Калининград
13-IMG_1333.jpg - Страна Калининград
В Калининградской области взамен вырубленной появилась новая придорожная аллея
Придорожные аллеи называют визитной карточкой Калининградской области. Есть такое расхожее мнение.
Страна Калининград
IMG_9638.jpg - Страна Калининград
В местах затопов чистят канавы
Одним из наиболее проблемных разливов воды в Калининграде стал выход из берегов реки Лесной.
Страна Калининград
В Калининграде следователями Следственного комитета проводится доследственная проверка по сообщению СМИ о нападении собаки на малолетних детей - Следственный комитетНакануне на Интернет-портале одного из информационных агентств появилась публикация о том, что 17 ноября текущего года возле одного из домов на улице Гайдара в городе Калининграде собака напала на двоих восьмилетних детей.
24.11.2017 Следственный комитет
JPG Файл - УМВД Калининградской области21 ноября в дежурную часть УМВД России по Калининграду обратилась за помощью 27-летняя жительница  областного центра.
23.11.2017 УМВД Калининградской области
Суд дал 10 лет колонии жителю Зеленоградска, убившему приятеля за отказ подарить одежду - Калининград.RuФото из архива Калининград.Ru Житель Зеленоградска получил срок в колонии строгого режима за убийство приятеля.
24.11.2017 Калининград.Ru
«Кинофестиваль стран ЕС, пешее путешествие и „Чайф”»: 5 способов провести выходные - Калининград.RuФото из архива Калининград.Ru Редакция Калининград.Ru выбрала самые интересные варианты отдохнуть в ближайшие дни.
23.11.2017 Калининград.Ru
Андрей Кропоткин презентовал новую книгу своего авторства «Легенды – Янтарного края» - Единая РоссияМероприятие состоялось в конференц-зале городского совета депутатов «Город Калининград» В четверг, 23 ноября, Секретарь Калининградского регионального отделения Партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ»,
24.11.2017 Единая Россия
В Ватикане поставили ёлку из леса на границе с Калининградской областью - ИА Русский Запад   © Фото: Алексей Шабунин     Ель из Роминтенской пущи украсила Ватикан.
24.11.2017 ИА Русский Запад
марафон.jpg - Страна Калининград
Пройди квест и выиграй призы!
Третий год подряд есть еще один повод с нетерпением ждать осенние каникулы — это межмузейный марафон.
Страна Калининград
Юзефович.jpg - Страна Калининград
Леонид Юзефович: «Никто никого не может победить раз и навсегда»
Успешный писатель, историк и сценарист Леонид Юзефович в конце октября приезжал в Калининград в рамках Дней литературы.
Страна Калининград
15-PODG3225.jpg - Страна Калининград
Борис Фрумкин: «Отец предпринимал все для того, чтобы я не стал джазменом»
Международный фестиваль «Джаз в филармонии», в этом году уже четырнадцатый по счету, начался на высокой ноте – концертом Государственного оркестра джазовой музыки им.
Страна Калининград
Федосеев: Мы усиливаем лингвистическую подготовку операторов «Системы-112» к ЧМ-2018 - Калининград.RuФото из архива Калининград.Ru Власти усиливают лингвистическую подготовку операторов «Системы-112» к чемпионату мира по футболу.
23.11.2017 Калининград.Ru
«Светлая лига» открыта! - Светловский городской округ19 ноября в стенах Дворца Культуры состоялся фестиваль-открытие областной Светлой лиги КВН.
24.11.2017 Светловский городской округ
В Калининграде стартовало обучение волонтеров ЧМ-2018 - Калининградская ГТРКВ Калининграде стартовал первый этап обучения кандидатов в волонтеры Чемпионата мира по футболу.
24.11.2017 Калининградская ГТРК
балтика---гол-касьяна.jpg - Страна Калининград
Игрок гостей чуть не погиб на поле
В минувшую субботу в Калининграде состоялся заключительный в календарном году футбольный поединок.
Страна Калининград
Спортивная афиша (17-19 ноября 2017)
17 ноября (пятница) Спартакиада вузов области по гиревому спорту среди мужчин.
Страна Калининград
борьба.jpg - Страна Калининград
В Калининграде впервые разыграли «Кубок Шемарова»
В субботу 11 ноября состоялся командный «Кубок Шемарова» по вольной борьбе.
Страна Калининград
В Калининграде следователями Следственного комитета проводится доследственная проверка по сообщению СМИ о нападении собаки на малолетних детей - Следственный комитетНакануне на Интернет-портале одного из информационных агентств появилась публикация о том, что 17 ноября текущего года возле одного из домов на улице Гайдара в городе Калининграде собака напала на двоих восьмилетних детей.
24.11.2017 Следственный комитет
Участковые уполномоченные отдела полиции № 3 выявили факт уклонения от административного надзора со стороны 36-летнего жителя Калининграда.
24.11.2017 NewKaliningrad.Ru
В Зеленоградском округе полицейские изъяли у предпринимателя 302 литра алкоголя - Калининград.RuФото из архива Калининград.Ru В Зеленоградском округе сотрудники подразделения экономической безопасности пресекли незаконный оборот алкоголя в крупном размере.
24.11.2017 Калининград.Ru
Россия и Литва утвердили квоты на вылов рыбы в Куршском заливе - Калининград.RuФото: Калининград.Ru Россия и Литва утвердили национальные квоты на вылов рыбы в Куршском заливе.
24.11.2017 Калининград.Ru
На улице Тельмана на нерегулируемом пешеходном переходе сбили 9-летнего ребенка, девочка получила травмы.
24.11.2017 NewKaliningrad.Ru