Управление рекомендует ответственно подходить к выбору фруктов и овощей в летний период

Продолжается летний сезон, и многие жители нашей области стали более активно приобретать на рынках и в предприятиях торговли свежие ягоды, фрукты и овощи нового урожая.

При покупке и употреблении такой продукции необходимо знать,а главное соблюдать  правила гигиены в целях недопущения инфекционных заболеваний или пищевых отравлений: 

- плодоовощную продукцию следует приобретать в специально оборудованных местах - на рынках, магазинах, летних палатках. Для реализации плодоовощной продукции и бахчевых культур выделяются места сезонной торговли, которые утверждаются органами местного самоуправления. Согласно санитарным правилам, продажа овощей, фруктов и бахчевых культур с земли не допускается. Для временного хранения и реализации овощей и фруктов должны быть оборудованы специальные настилы, подтоварники, стеллажи. Откажитесь от приобретения  овощей, ягод и фруктов в неустановленных и необорудованных местах торговли, с земли, особенно расположенных вдоль автомобильных и железнодорожных магистралей;

-   покупайте  местную сезонную продукцию, т.к.овощи, выращенные рядом ,  не нуждаются в сильной химической обработке, чтобы пережить транспортировку и долгое хранение;

- продавец обязан по просьбе покупателя предъявить документы на продукцию подтверждающие их качество и безопасность. Отсутствие таких документов в месте торговли- нарушение установленных требований;

- не допускайте покупку овощей, ягод, фруктов с  признаками загнивания и порчи, арбузов и дынь частями. Овощи, ягоды, фрукты относятся к скоропортящимся продуктам, поэтому их необходимо хранить в холодильниках или других прохладных и неосвещенных местах;

- перед употреблением фрукты, ягоды, овощи, бахчевые необходимо тщательно мыть под краном и ополаскивать кипяченой водой;

 
По теме
 
Прокуратурой Полесского района утверждено обвинительное заключение и направлено в суд уголовное дело в отношении жителя Полесского района,  пенсионера, инвалида 3 группы, обвиняемого в совершении преступления,
20.06.2018 Прокуратура Калининградской области
«Перекличка птиц» - Министерство культуры У нас опять МИРОВАЯ ПРЕМЬЕРА : в соборе звучат орган и балалайка. «Перекличка птиц» в версии живописной и музыкальной,
19.06.2018 Министерство культуры
В Калининграде сломали сцену в Драмтеатре - ИА Русский Запад    © Фото: Лидия Пименова, Драм-тарарам, Фейсбук     Впервые за полвека планшет меняют Пресс-секретарь Калининградского областного драматического театра Лидия Пименова в соцсети Фейсбук сообщила,
20.06.2018 ИА Русский Запад
Актёр Павел Прилучный обратился к жителям Калининграда (видео) - ИА Русский Запад    © Фото: kinopoisk.ru     Павел Прилучный Популярный актер Павел Прилучный вновь приезжает в Калининград на съемки нового фильма и приглашает талантливых и харизматичных жителей города принять участие в кастинге.
20.06.2018 ИА Русский Запад
В Большом органном зале Кафедрального собора в рамках мирового турне выступил один самых легендарных оркестров мира – Саксонская Государственная капелла во главе со столь же легендарным дирижером Кристианом Тилеманном.
03.06.2018 Страна Калининград
Ксюша Тупий из лицея № 49 любит снимать на камеру.  – Мне с детства было интересно, как снимают фильмы и что происходит за кадром.
03.06.2018 Страна Калининград
Мальчика из приюта лишили права вывести футболистов сборных Англии и Туниса на стадион "Волгоград Арена" - ИА 39 регион Воспитанника из социально-реабилитационного центра в Камышине не оказалось среди детей, которые накануне вывели спортсменов сборных Англии и Туниса на поле стадиона «Волгоград Арена».
20.06.2018 ИА 39 регион
13-летний Саша Близнецов из лицея № 1 Балтийска играет в команде «Искра» и тренируется три раза в неделю на поле, причем в любую погоду.
17.06.2018 Страна Калининград
Воспитанник ДЮСШ Гвардейска, 13-летний Дмитрий Тузов в составе пермской команды «Олимпиец» стал бронзовым призером первенства России по баскетболу среди мальчиков.
16.06.2018 Страна Калининград
          В  целях повышения  качества  обслуживания населения и оптимизации  процесса  приема граждан региональное Отделение Пенсионного фонда информирует жителей Калининградской области о периодах пиковой нагрузки спец
20.06.2018 Пенсионный фонд
В рамках муниципальных контрактов завершены работы по ремонту и строительству водопроводных сетей в поселках Переславское, Дворики и Ольховое Зеленоградского района.
20.06.2018 Зеленоградский городской округ