«Это круто»: калининградский сельхозбизнес переходит на собственный источник белка

В этом году один из крупнейших региональных холдингов перестал выращивать ранее активно пропагандируемую гречку и отдал часть своих полей под сою — основной источник белка в кормах для сельскохозяйственных животных. «Новый Калининград» рассказывает, почему это стало возможно и что это изменит.

Сельскохозяйственный холдинг Андрея Романова, работающий под брендом «Залесское молоко», в этом году засеял тысячу гектаров семенами сои и ожидает получить урожай около 2,5 тыс. тонн. Еще около 0,5–1,5 тыс. тонн засеят другие компании. В итоге область соберет до 4 тыс. тонн соевых бобов, рассказывает Романов. Активно экспериментировать с соей он начал в 2017 году, эксперимент состоялся, но на конечный результата повлияла непогода. В этом году погода очень благоприятна для запуска новой культуры, отмечает бизнесмен. Сейчас его холдинг полностью отказался от гречихи и «максимально отказывается» от посева яровых пшеницы, ячменя и рапса в пользу сои.

Сбалансированное питание сельскохозяйственных животных предполагает наличие в кормах углеводов, белков и жиров, рассказывает экс-вице-премьер регионального правительства Александр Шендерюк-Жидков ( на момент подготовки статьи он работал вице-премьером — прим. «Нового Калининграда» ). И если углеводы животные получают из кукурузы и пшеницы, то фактически единственным источником белка является соя.

На «приготовлении» выращенной за рубежом сои для нужд российского сельского хозяйства построен бизнес одной из двух крупнейших компаний области — «Содружества». Она завозит в порт под Светлым огромные объемы соевых бобов из-за рубежа, отжимает их и экспортирует масло обратно за рубеж, а получившийся соевый шрот продает российскому сельхозбизнесу в качестве корма.

Иногда цены на сою на мировых рынках сильно растут, и «Содружество» вслед за ними увеличивает отпускные цены в том числе и калининградскому сельхозбизнесу, зависимому от шрота. В итоге это влияет на себестоимость почти всех местных животноводческих сельхозпродуктов — от курицы до молока.

Глава одного из двух крупнейших агрохолдингов области Александр Долгов вспоминает, что около 6 лет назад экспериментировал с засевом белорусской сои. Эксперимент, в принципе, закончился неплохо, но поля «залило», техника в тот год не смогла нормально убрать урожай. В итоге бизнесмен посчитал экономику проекта и понял, что покупать шрот у «Содружества» все-таки удобнее. Сейчас ситуация иная, потому что «цены на шрот кусаются», говорит Долгов. Он внимательно следит за масштабной работой с соей, которую начал Романов, видит в ней перспективу и потихоньку сам начинает двигаться в этом направлении.

«Скорее всего, будем заниматься этим продуктом. Цены [на соевый шрот] кусаются. Становится выгодно производить сою. Сейчас это без проблем», — рассуждает Долгов.

Романов объясняет, что калининградская соя стала экономически выгодна благодаря достижениями селекции последних лет. «Нужно было вывести такие сорта, которые бы в наших условиях были бы оптимальны. 5 лет назад таких сортов не было, хотя и 5, и 10 лет назад в области проводились эксперименты с существующими ранее сортами сои. Но они не давали хорошего экономического эффекта. Сейчас такие сорта появились», — рассказывает бизнесмен.

Переработка — это одно из «узких мест» перехода калининградских агрохолдингов на собственную сою. На своем рапсовом заводе Долгов не сможет производить шрот, но сможет готовить жмых (в нем остается больше масла).

У Романова собственных мощностей по переработке нет, но при получении в этом году крупного урожая он будет решать данный вопрос: либо выстраивать отношения с «Содружеством», чтобы оно на контрактной основе пережимало его соевые бобы, либо строить свою переработку.

Экс-вице-премьер Александр Шендерюк-Жидков полагает, что переход на сою позволит калининградскому сельхозбизнесу увеличить свою прибыльность, но едва ли приведет к «угнетению» традиционных культур, так как углеводы в кормах будут нужны всегда.

«Это круто. Потому что они смогут продать сою „Содружеству“. Заработают денег. Могут повысить доходность на гектар. Я думаю, что у сои выше доходность на гектар, чем у пшеницы. Но накормить [все поголовье] только соей не получится», — рассуждает бывший чиновник.

Текст: Вадим Хлебников

  •  
    По теме
     
    Мужчина уверял таможенников, что собирался сам съесть 120 кг польского сала - ИА Русский Запад    © Фото: Калининградская областная таможня     Калининградца задержали в МАПП Мамоново-II Калининградские таможенники задержали в МАПП Мамоново-II туриста, который вез из Польши 120 кг свиного сала якобы для себя.
    26.09.2018
    После майского резкого повышения стоимости бензина, казалось, настал долгожданный перерыв.
    29.08.2018 Страна Калининград
    Об этом на днях сообщили в Управлении ФНС по Калининградской области. По данным на 1 августа, общая сумма недоимки по налогам и страховым взносам составляет более пяти с половиной миллиардов рублей.
    28.08.2018 Страна Калининград
    Оперуполномоченные Управления уголовного розыска УМВД России по Калининградской области совместно с коллегами из городского отдела полиции №2 задержали таксиста и его товарища, которые подозреваются в ограблении пассажиров.
    25.09.2018 УМВД Калининградской области
    Алеся Тараканова из школы № 39 рисует с семи лет. Но серьезно увлеклась художественным творчеством только сейчас: чтобы стать профессионалом, пошла в студию творчества «ИзоДизайн».
    16.09.2018 Страна Калининград
    фото - Агентство по спорту Одна из ведущих представительниц стрельбы из лука, чемпионка России и мира, Наталья уже почти 10 лет демонстрирует высочайший уровень мастерства и приносит cлаву нашей стране на полях спортивной брани.
    26.09.2018 Агентство по спорту
    Внимание розыск! Полиция устанавливает местонахождение несовершеннолетней Виктории Дейнеко - УМВД Калининградской области УМВД России по городу Калининграду разыскивает несовершеннолетнюю Дейнеко Викторию Сергеевну, 2004 г.р., проживающую по улице 3-я Большая Окружная, учащаяся 8-го класса,
    26.09.2018 УМВД Калининградской области
    По информации пресс-службы городской администрации, по причине профилактических и ремонтных работ сегодня, 26 сентября, планируется отключение холодного водоснабжения и электричества по следующим адресам:
    26.09.2018 Калининградская ГТРК
    За минувшие сутки в Калининграде чрезвычайных ситуаций не произошло. Не зафиксировано и аварий на коммунальных сетях.
    26.09.2018 Администрация г. Калининграда