Роспотребназдор: В Калининграде пекут хлеб хорошего качества

Фото: freekaliningrad.ru
В первом полугодии 2017 года в Калининградской области проверено 78 объектов, которые производят и продают хлебобулочные и кондитерские изделия, в рамках надзорных мероприятий исследовано 132 пробы такой продукции по санитарно-химическим показателям, 113 проб - по физико-химическим показателям, 269 проб - по микробиологическим показателям, 23 пробы - на содержание компонентов ГМО. Об этом «Калининград без границ» сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

Анализ результатов лабораторного контроля по итогам 1 полугодия 2017 года свидетельствует о стабильном качестве хлебобулочных и кондитерских изделий по всем вышеперечисленным показателям.

Хлебобулочные и кондитерские изделия, содержащие ГМО, не выявлены.

В 1 полугодии 2017 года кондитерские и хлебобулочные изделия специалистами Роспотребнадзора не браковались, отметили в управлении.

Там отметили, что в Калининградской области накоплен положительный опыт обогащения пищевых продуктов, в том числе и хлебобулочных изделий, витаминами, маро- и микроэлементами.

Наиболее активно в производстве хлеба и хлебобулочных изделий, обогащенных микронутриентами, витаминно-минеральными комплексами, пищевыми волокнами участвует 11 предприятий, из них:

- 7 хлебозаводов - ОАО «Первый хлебозавод», АО ПП «Русский хлеб», ЗАО «Балтийский хлеб», ЗАО «Типек», ООО «Гусевхлеб», ЗАО «Экпол», ООО «Нестеровский хлебозавод»;

- 4 хлебопекарни – ИП Майбах И.А., ООО «Сведар», ИП Ерошенко В.С., ООО «Озерский хлеб».


Последние новости Калининградской области по теме:
Роспотребназдор: В Калининграде пекут хлеб хорошего качества

Роспотребназдор: В Калининграде пекут хлеб хорошего качества - FreeKaliningrad.Ru
Роспотребназдор: В Калининграде пекут хлеб хорошего качества - Калининград
В первом полугодии 2017 года в Калининградской области проверено 78 объектов, которые производят и продают хлебобулочные и кондитерские изделия,
18:13 12.08.2017 FreeKaliningrad.Ru
- Калининград
За первое полугодие 2017 года Роспотребнадзор проверил 78 хлебобулочных предприятий и магазинов региона, на 52-ух были выявлены нарушения обязательных требований.
14:34 12.08.2017 Exclav.Ru
 
По теме
На контроле Управления Роспотребнадзора по Калининградской области в 1-ю – 2-ю смены была работа 340 оздоровительных учреждений, в том числе: - 16 загородных; - 294 с дневным пребыванием детей; - 5 санаториев,
26.07.2017
 
12 пожарных с двумя единицами техники прибыли тушить возгорание. В пятницу, 22 июня, в Центральном районе города Калининграда случился пожар.
23.06.2018 ИА Невские Новости
В нашу гавань заходят корабли - Министерство культуры В ночь с 24 на 25 июня калининградцы и гости города станут свидетелями очень красивого зрелища.
23.06.2018 Министерство культуры
В Большом органном зале Кафедрального собора в рамках мирового турне выступил один самых легендарных оркестров мира – Саксонская Государственная капелла во главе со столь же легендарным дирижером Кристианом Тилеманном.
03.06.2018 Страна Калининград
Ксюша Тупий из лицея № 49 любит снимать на камеру.  – Мне с детства было интересно, как снимают фильмы и что происходит за кадром.
03.06.2018 Страна Калининград
Оскорбив россиянку, аргентинский фанат разрушил свою жизнь + некоторые другие подобные случаи - ИА 39 регион Жизнь аргентинского болельщика Нестора Фернадо Пенови разрушена. Ему запретили посещать матчи мирового футбольного первенства после публичного оскорбления российской девушки.
23.06.2018 ИА 39 регион
13-летний Саша Близнецов из лицея № 1 Балтийска играет в команде «Искра» и тренируется три раза в неделю на поле, причем в любую погоду.
17.06.2018 Страна Калининград
Воспитанник ДЮСШ Гвардейска, 13-летний Дмитрий Тузов в составе пермской команды «Олимпиец» стал бронзовым призером первенства России по баскетболу среди мальчиков.
16.06.2018 Страна Калининград
Один из всемирно знаменитых шедевров Третьяковской галереи – «Московский дворик» Василия Поленова месяц могут видеть калининградцы и гости города.
22.06.2018 Страна Калининград
Почти четыре года назад «СК» начала проводить собственный мониторинг цен на самые ходовые из попавших под санкции продукты.
21.06.2018 Страна Калининград
Орденом «За заслуги перед Калининградской областью» награжден участник штурма Кёнигсберга - ИА Русский Запад    © Фото: правительство Калининградской области     Василию Иосифовичу Чернову сейчас 94 года 94-летний полковник Василий Иосифович Чернов – участник штурма Кёнигсберга – награжден орденом «За заслуги перед Калини
22.06.2018 ИА Русский Запад
В Мой Калининград . В Калининградской области с 14 . по 20 июня .специалистами Западно-Балтийского территориального управления Росрыболовства проведено 80 оперативных контрольно-надзорных рейдовых мероприятий.
22.06.2018 Kgzt.Ru