С 11 по 15 августа в Познани пройдет кулинарный фестиваль

Фото: freekaliningrad.ru
Череда кулинарных и связанных с едой мероприятий Food Days, пройдут с 11 по 15 августа в столице Великопольского воеводства - Познани. Это будет первый этап проекта, который состоится в рамках 11-го общепольского фестиваля Хорошего Вкуса. Об этом сообщает польский культурный центр в Калининграде.

В Food Days Познани запланирована Ярмарка Хорошего Вкуса, на которой будет множество различных мастер-классов, дегустаций, кулинарных конкурсов, а также просмотр фильма Films For Food. В ходе мероприятия рестораны Познани и его окрестностей подготовят специальные меню из местных блюд в стиле street food.

«Познань имеет очень богатую кулинарную традицию, мы можем похвастаться уникальными блюдами местной кухни. Кроме того, здесь живут и работают знаменитые шеф-повара. Мы хотим раскрыть перед познаньцами некоторые секреты их кулинарного мастерства», - сказал вице-президент Познани Енджей Соларски на пресс-конференции в четверг.

Одним из наиболее важных элементов мероприятия будет 11-й Общепольский Фестиваль Хорошего Вкуса. На Старом Рынке, как и в прошлые годы, откроется Ярмарка Хорошего Вкуса. Будет организован ежегодный конкурс на самую лучшую наливку (сладкий фруктово-ягодный спиртной напиток), и – после нескольких лет перерыва – на утку по познаньски.

Помимо этого, в Дворцов Кинотеатре будет организован просмотр документальных фильмов в кулинарной тематике Films For Food. Его будут сопровождать блюда, вдохновленные фильмами и приготовленными познаньскими рестораторами.

В субботу, 12 августа, любители местной кухни и натуральных продуктов питания соберутся на Бернардинской площади на фестиваль Зеленого Рынка. Там шеф-повара известных ресторанов Познани создадут блюда из местных и натуральных продуктов.

Готовиться также акция w tytce i na patyku, в рамках которой заведения Познани предложат своим гостям блюда в лотках на вынос или упакованные в бумагу. Блюда будут "простые, вкусные, недорогие и вдохновленные кулинарными традициями Великопольши", – рассказал Ян Мазурчак, президент познаньской туристической организации.

 
По теме
 
Мужчина использовал песок с дюны на Куршской косе для строительства парковки - ИА Русский Запад    © Фото: Национальный парк "Куршская коса"     Виновник происшествия теперь должен заказать и оплатить работы по восстановлению склона дюны Житель поселка Морское на Куршской косе взял песок с дюны для строительс
18.07.2018 ИА Русский Запад
Один из всемирно знаменитых шедевров Третьяковской галереи – «Московский дворик» Василия Поленова месяц могут видеть калининградцы и гости города.
22.06.2018 Страна Калининград
Антон Алиханов вошел в состав Совета при президенте РФ по развитию физкультуры и спорта - ИА Русский Запад    © Фото: Борис Регистер     Антон Алиханов Глава Калининградской области Антон Алиханов вошел в состав Совета при президенте РФ по развитию физкультуры и спорта.
19.07.2018 ИА Русский Запад
Тема спорта сейчас популярна: в том числе благодаря ЧМ-2018 по футболу построили стадионы, открывают новые площадки и залы.
13.07.2018 Страна Калининград
Житель Калининграда признан виновным в половых преступлениях в отношении малолетних, совершенных посредством сети Интернет - Следственный комитет фото из открытых источников Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Калининградской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора в о
19.07.2018 Следственный комитет
17 июля прошла «Финальная смена» волонтеров ЧМ-2018 - Агентство по делам молодежи Во вторник, 17 июля, в концертном зале Royal Park состоялось итоговое мероприятие для волонтеров, которые помогали во время проведения Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 - «Финальная смена».
18.07.2018 Агентство по делам молодежи
Уже год как в России по-этапно вводятся онлайн-кассы, и с 1 июля 2018-го такими контрольно-кассовыми аппаратами должны быть оснащены предприятия и предприниматели, работающие на «вмененке», ИП на патенте,
19.07.2018 Страна Калининград
Решая проблему дольщиков… - Калининградская областная Дума Принятые областной Думой изменения в нормативную базу региона помогут исполнительной власти обеспечить жильем большинство обманутых дольщиков.
19.07.2018 Калининградская областная Дума