Помидоры со вкусом манго и хурмы

Фото: strana39.ru
Мы продолжаем рассказывать об успехах наших земляков, которые активно трудятся в своих садах и на грядках. 
Недавно журналисты газеты «Страна Калининград» побывали в поселке Никитовка Полесского района в гостях у четы Масловских. Павел Степанович (он по профессии строитель) 30 лет занимается пасекой. Ульи стоят по всему саду. 
А Надежда Алексеевна (до пенсии она работала в торговле и в животноводстве) – специалист по грядкам и теплицам. 
А еще она занимается цветами. Палисадник Масловских не раз отмечался в конкурсах по благоустройству.

У каждого кустика – своя «квартира»
В теплице – настоящий помидорный рай. Здесь тепло и чисто: не видно ни одной лишней травинки! При этом хозяйка не прилагает для этого лишних усилий.
– Каждый кустик рассады посажен в отдельную емкость, – рассказывает Надежда Алексеевна, – для этого я использую пятилитровые бутыли для воды, отрезав узкий верх. Когда рассада готова, высаживаю ее вместе с тарой. Получается, что у каждого растения отдельная «квартира». Такой метод помогает избежать разрастания сорняков, надолго удерживает влагу (в пластиковой таре она долго не испаряется), подкормки попадают строго под корень томата. 
В единственном небольшом парнике Масловских 84 томатных куста пятнадцати сортов. Кто бы мог подумать, что помидорный аромат может быть таким притягательным! Надежда Алексеевна смеется, мол, городские жители привыкли к безвкусно-резиновым магазинным плодам и забыли, как пахнет настоящий томат. И тут же предложила дегустацию на месте и взять   с собой для коллег.  
Сотрудники нашей редакции даже не подозревали, что настолько любят помидоры. Мякоть огромных плодов (по полкило каждый) по консистенции напоминала хурму, а вкус… Не овощной, а фруктовый! Сладкий, с приятной кислинкой – чем-то похож на манго. Таких помидоров никто из нас раньше не пробовал. Мы поинтересовались сортами, которым отдают предпочтение Масловские.

Сорт – что надо!
  • «Императрица» : куст до 2 м, устойчивый к болезням, красные плоды-сливки долго хранятся, лучше всего подходят для консервации. 
  • «Мандаринка» : устойчивый к болезням сорт, округлые желтые плоды долго хранятся, мякоть мясистая, хорошие вкусовые качества, подходит для салатов и консервации.
  • «Медовый спас» : лиана до 1,5 м, высокоурожайный салатный сорт, выносливый как к жаре, так и к похолоданию, желтая мякоть мясистая, сладкая.
  • «Анна Герман» : урожайный, кистевый сорт, куст до 2 м, желтые плоды овальные, с носиком, отличного вкуса – подходят для салатов и консервации.
  • «Алый мустанг» : куст до 1,8 м, подходит для выращивания в теплицах, красные плоды похожи формой на длинные перчики, долго хранятся, отличные вкусовые качества.

  • Надежда Алексеевна: «Нынешнее прохладное лето задержало созревание плодов минимум на две недели»


     
    По теме
    За минувшие сутки в Калининграде чрезвычайных ситуаций, а также аварий на инженерных коммуникациях не зафиксировано.
    20.06.2018
     
    Фото из архива Калининград.Ru Власти Калининграда предлагают выдавать строительным компаниям земельные участки без аукциона, если они согласятся передать 10% построенных квартир городу.
    19.06.2018
     
    За минувшие сутки в Калининграде чрезвычайных ситуаций, а также аварий на инженерных коммуникациях не зафиксировано.
    20.06.2018 Администрация г. Калининграда
    Фото из архива Калининград.Ru Региональные власти планируют забрать у муниципалитетов полномочия по водоснабжению и водоотведению, создать единый «Водоканал» и отдать его частной компании.
    19.06.2018 Калининград.Ru
    Ангельских крыл дуновение - Министерство культуры 21 июня в 16.00 в Областном историко-художественном музее состоится открытие экспозиции «Ангельских крыл дуновение» , приуроченной к 35-летию Калининградской епархии.
    19.06.2018 Министерство культуры
    В Большом органном зале Кафедрального собора в рамках мирового турне выступил один самых легендарных оркестров мира – Саксонская Государственная капелла во главе со столь же легендарным дирижером Кристианом Тилеманном.
    03.06.2018 Страна Калининград
    Ксюша Тупий из лицея № 49 любит снимать на камеру.  – Мне с детства было интересно, как снимают фильмы и что происходит за кадром.
    03.06.2018 Страна Калининград
    Мальчика из приюта лишили права вывести футболистов сборных Англии и Туниса на стадион "Волгоград Арена" - ИА 39 регион Воспитанника из социально-реабилитационного центра в Камышине не оказалось среди детей, которые накануне вывели спортсменов сборных Англии и Туниса на поле стадиона «Волгоград Арена».
    20.06.2018 ИА 39 регион
    13-летний Саша Близнецов из лицея № 1 Балтийска играет в команде «Искра» и тренируется три раза в неделю на поле, причем в любую погоду.
    17.06.2018 Страна Калининград
    Воспитанник ДЮСШ Гвардейска, 13-летний Дмитрий Тузов в составе пермской команды «Олимпиец» стал бронзовым призером первенства России по баскетболу среди мальчиков.
    16.06.2018 Страна Калининград
    Фото с официальной страницы КУФАС в соцсети Facebook Антимонопольная служба оштрафовала стоматологическую клинику в областном центре за нарушение закона о защите конкуренции.
    20.06.2018 Калининград.Ru
    Специалистами отдела фитосанитарного надзора, качества семян, зерна и продуктов его переработки Управления Россельхознадзора по Калининградской области в мае 2018 года проведено 51 контрольно-надзорное мероприятие в сфер
    20.06.2018 Россельхознадзор
    Сотрудники Управления Россельхознадзора по Калининградской области на ПКВП «Чернышевское» выявили нарушения при вывозе из региона в г. Москва партии продукции – консервы мясные в ассортименте, весом 1741 кг.
    20.06.2018 Россельхознадзор