Тайная кухня: что известно о массовом отравлении студентов в Калининграде

В поселке Совхозное в черте Калининграда произошло массовое отравление. Пострадали молодые люди, которые приехали в регион в составе студотрядов и работали в компании, которая занимается прокладкой инженерных коммуникаций. В столовой, где питались студенты, найдены многочисленные нарушения. Более того, оказалось, что «столовой» эту точку общепита можно назвать с большой долей условности. «Новый Калининград.Ru» собрал все, что пока известно о случае массового отравления.

О массовом отравлении в поселке Совхозное в Калининграде стало известно вечером в четверг из сообщения системы 112 . Около половины первого дня в экстренные службы обратился мужчина, который сообщил, что студенты, живущие в комплексе «Майский», еще вечером в среду почувствовали боль в животе и тошноту, а утром их состояние ухудшилось. На тот момент сообщалось о 40 отравившихся.

Вскоре региональный СК сообщил , что по факту массового отравления уже проводится доследственная проверка. В правоохранительные органы информация поступила около половины второго в четверг. Следственный комитет уточнил количество пострадавших — с жалобами на недомогание после ужина 19 июля обратились 56 человек, трое с подозрением на пищевую токсикоинфекцию были госпитализированы в областную инфекционную больницу.

Свою проверку начал и региональный Роспотребнадзор — уже в четверг стало известно о многочисленных грубых нарушениях в столовой, где питались стройотрядовцы. Глава ведомства Елена Бабура тогда рассказала о 40 пострадавших, двое из которых, по ее данным, были госпитализированы в инфекционный стационар. Их состояние не вызывает опасений, говорилось в сообщении Роспотребнадзора.

Утром в пятницу количество пострадавших в официальных сообщениях вновь возросло до 54, Роспотребнадзор проинформировал о четырех отправленных в инфекционный стационар студентах. «Госпитализация остальных не потребовалась, так как на момент осмотра из клинических проявлений (рвота, жидкий стул, боли в животе) осталась только слабость», — отметили в пресс-службе надзорного ведомства.

Отравившиеся студенты прибыли в Калининграде для работы на различных объектах по трудовым договорам с компанией, которая занимается строительством инженерных коммуникаций, отметили в Роспотребнадзоре. Их поселили в комплексе «Майский» поселка Совхозное. Питались молодые люди в местной столовой.


Лабораторное обследование пострадавших проведено, но результаты еще не известны. По версии Роспотребнадзора, причиной массового заболевания могли стать многочисленные грубые нарушения санитарного законодательства при организации питания.

При проверке столовой было обнаружено, что, в частности, отдельных цехов для работы с мясом, рыбой и овощами не было, полуфабрикаты готовили в горячем цехе на одном столе, отдельных складских помещений не оказалось, так что сырье хранилось в горячем цехе. Столовая и кухонная посуда мылись в одной раковине с полуфабрикатами и сырьем. На мясе, рыбе, овощах и фруктах не было маркировочных ярлыков.

Санитарное содержание помещений столовой признано неудовлетворительным, документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, у хозяина столовой не было. Обеды студентам привозили на работу в пластиковых контейнерах на неспециализированном транспорте.

«Так как выявленные нарушения представляют реальную угрозу жизни и здоровью потребителей услуг общественного питания, управлением оперативно введен временный запрет деятельности, работа столовой приостановлена, материалы переданы в суд», — отмечает Роспотребнадзор.

Помещения, где расположена столовая, с начала 2017 года арендует индивидуальный предприниматель. Причем они изначально были предназначены для организации торговой точки. «Несмотря на то, что площадь и планировка арендованных помещений не позволяла обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства, индивидуальный предприниматель открыл столовую», — отметили в пресс-службе.

Роспотребнадзор об открытии столовой индивидуальный предприниматель не уведомил, хотя обязан был это сделать согласно федеральному законодательству. «Вследствие данного противоправного бездействия данный объект не находился на контроле и ранее не проверялся», — отмечает ведомство. Противоэпидемические мероприятия продолжаются.

Фото — Виталий Невар, «Новый Калининград.Ru»

Текст: Алла Сумарокова

Последние новости Калининградской области по теме:
Тайная кухня: что известно о массовом отравлении студентов в Калининграде

- Калининград
Фото из архива Калининград.Ru Следственный комитет возбудил уголовное дело в отношении индивидуального предпринимателя из-за массового отравления студентов в столовой комплекса Майский.
18:21 21.07.2017 Калининград.Ru
- Калининград
Следственный комитет возбудил уголовное дело в отношении индивидуального предпринимателя из-за массового отравления студентов в столовой комплекса Майский.
18:13 21.07.2017 Kaliningrad.Ru
- Калининград
ИА МедиаКалибр . В Калининграде причиной пищевого отравления 56 студентов в поселке Совхозное стала сальмонеллезная инфекция.
17:00 21.07.2017 KaliningradNews.Ru
- Калининград
В результате массового отравления в комплексе "Майский" в посёлке Совхозное в инфекционную больницу Калининграда госпитализировали четверых рабочих.
16:44 21.07.2017 Klops.Ru
Тайная кухня: что известно о массовом отравлении студентов в Калининграде - Калининград
В поселке Совхозное в черте Калининграда произошло массовое отравление. Пострадали молодые люди, которые приехали в регион в составе студотрядов и работали в компании, которая занимается прокладкой инженерных коммуникаций.
13:49 21.07.2017 NewKaliningrad.Ru
- Калининград
Число пострадавших от отравления в столовой комплекса Майский выросло до 56.
13:18 21.07.2017 Kaliningrad.Ru
- Калининград
Фото: Калининград.Ru Число пострадавших от отравления в столовой комплекса Майский выросло до 56.
12:52 21.07.2017 Калининград.Ru
 
По теме
 
 
За минувшие выходные в Калининграде серьёзных аварий на инженерных коммуникациях не было.
23.07.2018 Администрация г. Калининграда
На озере Шенфлиз тонул пьяный мужчина. По данным экстренный служб города Калининграда, в эти выходные на озере Шенфлиз тонул мужчина.
23.07.2018 ИА Невские Новости
Фото: Андрей Вологодский, Калининград.Ru В пятницу, 20 июля, на стадионе «Калининград» прошло заседание, посвящённое итогам чемпионата мира по футболу и использованию его наследия.
20.07.2018 Калининград.Ru
фото - Агентство по спорту Крупнейший континентальный турнир среди волейболистов не старше 20 лет проводился в Бельгии и Нидерландах с участием как местных сборных, так и команд Италии, Германии, Португалии, Финляндии, Франции, Чехии, Польши, Турции,
23.07.2018 Агентство по спорту
Гол забил Владимир Дядюн /  Фото: Елена Тишина, Калининград.Ru Состояние, близкое к паническому — так охарактеризовал настроение в стане команды наставник калининградцев Валерий Непомнящий.
23.07.2018 Калининград.Ru
Во вторник 17 июля «Балтика» начала свой 64-й сезон в первенствах страны.
18.07.2018 Страна Калининград
Тема спорта сейчас популярна: в том числе благодаря ЧМ-2018 по футболу построили стадионы, открывают новые площадки и залы.
13.07.2018 Страна Калининград
За минувшие выходные в Калининграде серьёзных аварий на инженерных коммуникациях не было.
23.07.2018 Администрация г. Калининграда
фото - Агентство по спорту Крупнейший континентальный турнир среди волейболистов не старше 20 лет проводился в Бельгии и Нидерландах с участием как местных сборных, так и команд Италии, Германии, Португалии, Финляндии, Франции, Чехии, Польши, Турции,
23.07.2018 Агентство по спорту