От «санкционки» – в инфекционку

Фото: klgd.ru

Отдел потребительского рынка комитета экономики, финансов и развития  администрации Калининграда предупреждает, что покупка продуктов питания в местах несанкционированной торговли опасна для здоровья.

Опасность приобрести испорченный товар, получить пищевое отравление особенно возрастает с наступлением теплой погоды, так как торговля продуктами питания осуществляется с лотков, автомобилей, не оснащенных холодильным оборудованием. Качество не подтверждено сертификатами, могут нарушаться сроки годности. Даже если срок годности товаров (особенно это касается мясных и молочных продуктов) еще не истек, но их хранили с нарушением теплового режима, развивается процесс порчи.

В условиях теплой погоды создаются благоприятные условия для распространения кишечных инфекций. Кишечным инфекциям подвержены люди любых возрастов, но наибольшую опасность они представляют для детей и пожилых граждан. Статистика неумолима: чаще всего причиной заболеваний становятся употребление немытых овощей, фруктов,   продуктов питания, нарушения условий хранения, в том числе товарного соседства (когда рядом лежат сырые и готовые к употреблению продукты), несоблюдение элементарных требований личной гигиены и пр.

Кишечные инфекции можно предупредить, а для этого необходимо:

  - отказаться от приобретения продуктов в местах, не предназначенных для торговли;  

  - при покупке скоропортящейся продукции обращать внимание на сроки её реализации, способ хранения, не приобретать продукты с прилавка, не оборудованного холодильными установками;

- не приобретать ягоды и фрукты с признаками порчи и гнили, так как жизнеспособные бактерии находятся не только на поверхности, но и  внутри продукта;

  - не покупать бахчевые культуры (арбузы, дыни) в разрезанном виде, так как микробы с поверхности легко переносятся и размножаются в сочной мякоти с большим содержанием сахара;

  - тщательно мыть и обдавать кипятком перед употреблением овощи и фрукты (в том числе и бананы) и др.  

С наступлением весеннее – летнего сезона на территории городского округа «Город Калининград» резко увеличилось количество несанкционированных объектов торговли. Реализация продовольственных и непродовольственных товаров в них осуществляется с нарушением требований действующих норм и правил, требований санитарного законодательства.

Если вы сомневаетесь, законно ли осуществляется торговля продовольственными товарами в данном месте, всегда можно поинтересоваться наличием санитарной книжки у продавца. И помните, без холодильных витрин продавать мясную и молочную продукцию категорически запрещено.

По результатам рейдов на территории города Калининграда выявлено 35 точек, в которых осуществляется несанкционированная торговля продовольственными и промышленными товарами. Сотрудниками отдела потребительского рынка в связи с выявленными фактами принимаются соответствующие меры административного воздействия в отношении виновных. Продавцов регулярно штрафуют, но они возвращаются на привычные места. Важную роль в борьбе с торговлей в неразрешенных местах призвана сыграть и разумная осторожность потенциальных покупателей, заботящихся о своем здоровье.

 
По теме
 
Калининградские единороссы обсудили несанкционированную торговлю на территории  области - Единая Россия Председатель комитета по безопасности и правопорядку регионального парламента, член фракции «ЕДИНАЯ РОССИЯ» Александр Мусевич рассказал о «горячей» летней проблеме,
13.07.2017
Новая вспышка АЧС зафиксирована в областном центре. Как следует из постановления, опубликованного на сайте областного правительства, карантин объявлен на инфицированном объекте в ООО «Откормочное».
17.07.2018 NewKaliningrad.Ru
Прокуратурой Центрального района города Калининграда поддержано государственное обвинение по уголовному делу, возбужденному в отношении Т. за совершение преступлений, предусмотренных п. «а» ч. 5 ст.
17.07.2018 Прокуратура Калининградской области
День поселка - Калинково - Гвардейский район Празднование Дня семьи, любви и верности в нашем округе совпало ещё с одним праздником - Днём поселка Калинково.
17.07.2018 Гвардейский район
ТРИ ДНЯ С КОРИНТОМ - Министерство культуры Музей изобразительных искусств, обладающий крупнейшим в России собранием графики Коринта, отметит 160-летие со Дня рождения художника циклом мероприятий.
16.07.2018 Министерство культуры
Один из всемирно знаменитых шедевров Третьяковской галереи – «Московский дворик» Василия Поленова месяц могут видеть калининградцы и гости города.
22.06.2018 Страна Калининград
В минувшие выходные в парке им. Ю. Гагарина в рамках проекта "Спортивные выходные" прошел турнир по мини-футболу среди детских и семейных команд.
17.07.2018 Администрация г. Калининграда
Тема спорта сейчас популярна: в том числе благодаря ЧМ-2018 по футболу построили стадионы, открывают новые площадки и залы.
13.07.2018 Страна Калининград
Прокуратурой Центрального района города Калининграда поддержано государственное обвинение по уголовному делу, возбужденному в отношении Т. за совершение преступлений, предусмотренных п. «а» ч. 5 ст.
17.07.2018 Прокуратура Калининградской области
Ведущий программы «Умники и умницы» встретился с воспитанниками центра развития одарённых детей - Калининградская ГТРК В центре развития одаренных детей стартовала смена кино. За семь дней ее участникам предстоит познакомиться с особенностями кинопрофессий, написать сценарий, снять фильм и представить его жюри.
17.07.2018 Калининградская ГТРК