Хлебопеки: Калининградцы останутся без свежего хлеба, если будет принят закон Яровой

Калининградцы рискуют остаться без свежего хлеба, если будет принят закон, запрещающий возврат продукции с истекшим сроком годности поставщику. Такое мнение высказали предприниматели на заседании комитета по торговле Калининградской торгово-промышленной палаты на минувшей неделе.

«Единая Россия» во главе с вице-спикером Госдумы Ириной Яровой внесла на рассмотрение законопроект, запрещающий ритейлерам возвращать поставщику нереализованный товар.

«Вопрос этот серьезный, его инициировали производители хлебобулочных изделий  в рамках работы с крупными сетями. Но после переговоров сети им сказали, что проблем нет, мы не будем возвращать вам товар, но в этом случае мы сократим линейку продукции. Эти производители пошли уже на попятную, но вопрос запущен. Он носит несколько противоречивый характер, но нам нужно будет сформировать мнение палаты, и мы рассчитываем на обратную связь от предпринимателей», — сообщил глава комитета по торговле КТПП Юрий Дергачев.

По его словам, крупные федеральные сети уже сейчас не возвращают нереализованный товар поставщикам, тогда как региональные работают в режиме возврата. В результате поставщики несут потери.

«Все договора прописаны так, что мы не имеем права не выполнить заявку, у нас штрафные санкции. Сколько заказали сети, столько мы привезли. Они вообще не несут ответственность. Они заказали 100 буханок, 5 продали, а 95 мы выкупили за свои деньги, — рассказала представитель "Первого хлебозавода". — Какой-то процент мы перерабатываем. Но то, что мы сегодня несем колоссальные убытки, — это бесспорно. У нас есть и до 30 % возврата. Средний процент доходит до 16 %. Но это не только сети, это и частные предприниматели».

По словам представителя «Первого хлебозавода», так как система возвратов ведет к убыткам поставщиков, сетям необходимо пересмотреть свое отношение к заказам: заказывать небольшое количество, а к вечеру дозаказывать продукцию, когда она заканчивается. Однако региональные сети уже сейчас «готовятся к закону»: они просто не делают крупных заказов, не желая рисковать. В итоге к вечеру хлеб на полках в магазинах заканчивается.

«Мы уже видим, что сети готовятся к закону. Мы видим, что в пять часов нет хлеба на полках. А почему? Мы работаем круглосуточно и можем поставлять хлеб, чтобы люди могли иметь горячую продукцию. Мы за то, чтобы сети нас услышали, поработали с заявками. А то они «вторые ходки» запретили. В итоге калининградцы вечером без свежего хлеба», — сообщила представитель хлебозавода.

Однако, по мнению представителя торгового дома «Алина» Дмитрия Вознесенского, вряд ли кто-то в сетях будет менять систему заказов.

«Я работал 15 лет в "Виктории". В Москве, проводя переговоры с компанией "Вимм-Билль-Данн"  мы вывели процент списания, возвратов, за предыдущие годы. Договорились на получение скидки и ушли в проект отказа от возвратов. Вроде бы получили сразу дополнительную скидку. Что произошло через полгода: оборот упал процентов на 30. Почему? В магазине работают люди, заведующие, они очень боятся. Есть жесткое нормирование внутри сети по возвратам. В связи с этим раз поставщик не берет на себя эту проблему с просроченным товаром, заведующая боится заказывать. Такой человеческий фактор, и ничего с этим не сделать. Поэтому через полгода мы вернулись к предыдущей системе с возвратами», — сообщил Вознесенский.

 
По теме
Ежегодно Социальный фонд России проводит индексацию социальных пенсий. Такое пенсионное обеспечение получают люди, которые по тем или иным причинам не имеют трудового стажа или его недостаточно для получения страховой пенсии,
«Весна, весна, пора любви…» - Детская библиотека им. А.П. Гайдара Заслуженый артист России Николай Горлов С пушкинскиой поэтической строки «Весна, весна, пора любви…» и солнечным посылом начался концерт музыкального колледжа им.
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
В гостях у Мурра - Детская библиотека им. А.П. Гайдара 27 марта в дни Всероссийской Недели детской книги в уютном зале библиотеки состоялась встреча друзей – калининградских писателей, художников, читателей и библиотекарей.
Детская библиотека им. А.П. Гайдара