В мясе птицы из Аргентины обнаружили патогенные микроорганизмы

Фото: ruwest.ru
      © Фото: morguefile.com      

Специалисты ФГБУ «Калининградская МВЛ» в первой декаде февраля 2018 года при проведении исследований выявлена проба импортной продукции, которая не отвечает требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

В пробе мяса птицы из Аргентины обнаружено наличие патогенных микроорганизмов. Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в региональное Управление Россельхознадзора.

В связи с этим Россельхознадзор напоминает, что продукты питания являются одним из главных источников инфекции, поэтому температурный режим в холодильнике должен строго соблюдаться, морозильная камера должна удерживать температуру не выше нуля градусов.

Кроме того, мясо и птицу следует готовить до полной готовности, полуфабрикаты необходимо разогревать в микроволновой печи не меньше, чем указано в инструкции, так как листерия быстро погибает при высоких температурах.

В целях профилактики разделочные доски для мяса и овощей следует хранить и использовать отдельно, а также очищать холодильник от жидкости, отделившейся от мяса, рыбы или птицы в процессе размораживания (для мытья холодильника подойдет жидкое мыло и теплая вода).

Открытые мясные консервы, мясную нарезку хранят в холодильнике не более трех дней, готовую продукцию следует хранить в закрытых пищевых герметичных контейнерах (для защиты продуктов, которые невозможно поместить в контейнер, нужно использовать пищевую фольгу или пленку).

(с) ИА Русский Запад/ам

Последние новости Калининградской области по теме:
В мясе птицы из Аргентины обнаружили патогенные микроорганизмы

- Калининград
Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» в первой декаде февраля 2018 года при проведении исследований выявлена проба импортной продукции,
13:41 13.02.2018 Россельхознадзор
В мясе птицы из Аргентины обнаружили патогенные микроорганизмы - Калининград
   © Фото: morguefile.com     Специалисты ФГБУ «Калининградская МВЛ» в первой декаде февраля 2018 года при проведении исследований выявлена проба импортной продукции,
11:21 13.02.2018 ИА Русский Запад
 
По теме
Россельхознадзор с 20 февраля отменил ограничения на ввоз «живой птицы, яйца, мяса птицы и всех видов птицеводческой продукции, не прошедших тепловую обработку, кормов и кормовых добавок для птиц,
21.02.2018
Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований выявлена проба отечественной продукции, не отвечающая требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности.
15.02.2018
 
О результатах работы ветеринарной лаборатории ФБУ «Калининградская МВЛ» в январе 2018 года - Россельхознадзор В период с 01 по 25.01.2018 в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория» поступило на исследования 1184 пробы.
02.02.2018
Активисты ОНФ начали мониторинг доступности медпомощи в сельских посел... - ОНФ в Калининградской области Калининградские активисты Общероссийского народного фронта начали проверку организации работы фельдшерско-акушерских пунктов (ФАП) и амбулаторий с проведением опроса жителей.
21.05.2018 ОНФ в Калининградской области
26 мая в Калининграде пройдет мероприятие по экологическому просвещению и мотивации населения к деятельности по раздельному сбору отходов:
21.05.2018 Администрация г. Калининграда
У дачников наступила горячая пора. И сегодня, пожалуй, самый главный вопрос – как посадить готовую рассаду или посеять семена,
14.05.2018 Страна Калининград
Библиотеки города приглашают принять участие в литературно-познавательных и музыкально-игровых программах, посвященных Дню славянской письменности и культуры.
21.05.2018 Администрация г. Калининграда
Не геймеры, а спортсмены (фото) - FreeKaliningrad.Ru В Калининграде 18 мая впервые прошла киберспортивная Музейная ночь. В областном историко-художественном музее собрались все, кому не чужды компьютерные игры.
21.05.2018 FreeKaliningrad.Ru
Единороссы организовали ледовый марафон для детей из многодетных семей - Единая Россия В Советске состоялась акция, в ходе которой дети из многодетных семей бесплатно посетили физкультурно-оздоровительный комплекс «Дружба» и покатались на коньках Акция в городском округе проводится не впервые.
21.05.2018 Единая Россия
В Калининграде 12 мая произошло знаковое событие – состоялось официальное открытие «Стадиона Калининград».
15.05.2018 Страна Калининград
В пятницу, 25 мая, в рамках празднования Дня предпринимателя состоится конференция «Как продавать на весь мир из Калининграда.
21.05.2018 Правительство Калининградской области
В течение трех дней с 18 по 20 мая были произведены работы по асфальтированию Приморского проезда, в том числе заасфальтирован участок улицы Приморской.
21.05.2018 Зеленоградский городской округ
Управлением Россельхознадзора по Калининградской области подведены итоги деятельности в сфере внутреннего ветеринарного надзора за апрель 2018 года.
21.05.2018 Россельхознадзор
Калининград. В 16 часов 10 минут по улице Челнакова следовал автомобиль «Киа» под управлением 48-летнего водителя, который допустил наезд на пешехода, переходившего проезжую часть.
21.05.2018 УМВД Калининградской области