В мясе птицы из Аргентины обнаружили патогенные микроорганизмы

Фото: ruwest.ru
      © Фото: morguefile.com      

Специалисты ФГБУ «Калининградская МВЛ» в первой декаде февраля 2018 года при проведении исследований выявлена проба импортной продукции, которая не отвечает требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Калининградской области.

В пробе мяса птицы из Аргентины обнаружено наличие патогенных микроорганизмов. Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в региональное Управление Россельхознадзора.

В связи с этим Россельхознадзор напоминает, что продукты питания являются одним из главных источников инфекции, поэтому температурный режим в холодильнике должен строго соблюдаться, морозильная камера должна удерживать температуру не выше нуля градусов.

Кроме того, мясо и птицу следует готовить до полной готовности, полуфабрикаты необходимо разогревать в микроволновой печи не меньше, чем указано в инструкции, так как листерия быстро погибает при высоких температурах.

В целях профилактики разделочные доски для мяса и овощей следует хранить и использовать отдельно, а также очищать холодильник от жидкости, отделившейся от мяса, рыбы или птицы в процессе размораживания (для мытья холодильника подойдет жидкое мыло и теплая вода).

Открытые мясные консервы, мясную нарезку хранят в холодильнике не более трех дней, готовую продукцию следует хранить в закрытых пищевых герметичных контейнерах (для защиты продуктов, которые невозможно поместить в контейнер, нужно использовать пищевую фольгу или пленку).

(с) ИА Русский Запад/ам

Последние новости Калининградской области по теме:
В мясе птицы из Аргентины обнаружили патогенные микроорганизмы

- Калининград
Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» в первой декаде февраля 2018 года при проведении исследований выявлена проба импортной продукции,
13:41 13.02.2018 Россельхознадзор
В мясе птицы из Аргентины обнаружили патогенные микроорганизмы - Калининград
   © Фото: morguefile.com     Специалисты ФГБУ «Калининградская МВЛ» в первой декаде февраля 2018 года при проведении исследований выявлена проба импортной продукции,
11:21 13.02.2018 ИА Русский Запад
 
По теме
Россельхознадзор с 20 февраля отменил ограничения на ввоз «живой птицы, яйца, мяса птицы и всех видов птицеводческой продукции, не прошедших тепловую обработку, кормов и кормовых добавок для птиц,
21.02.2018
Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» при проведении исследований выявлена проба отечественной продукции, не отвечающая требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности.
15.02.2018
 
О результатах работы ветеринарной лаборатории ФБУ «Калининградская МВЛ» в январе 2018 года - Россельхознадзор В период с 01 по 25.01.2018 в Федеральное государственное бюджетное учреждение «Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория» поступило на исследования 1184 пробы.
02.02.2018
Сотрудники МЧС продолжают контролировать ситуацию на «диких» пляжах янтарного края - МЧС Калининградской области В минувшие выходные дни в Калининградской области прошли очередные профилактические рейды по местам массового несанкционированного отдыха граждан у водоемов.
20.08.2018 МЧС Калининградской области
Калининградские активисты ОНФ оценили качество благоустройства дворов ... - ОНФ в Калининградской области Активисты Общероссийского народного фронта в Калининградской области продолжают держать на контроле качество работ по благоустройству дворовых территорий.
20.08.2018 ОНФ в Калининградской области
В этом году в Калининграде появился единый оператор по вывозу мусора — организация, которая будет регулировать всю систему: от вывоза из контейнеров до переработки или захоронения.
17.08.2018 Страна Калининград
Бориса Образцова посадили - ИА Русский Запад    © Фото: Алексей Шабунин     Борис Образцов. Фотография: архив. Борис Образцов, калининградский журналист и издатель газеты «Тридевятый регион»,
20.08.2018 ИА Русский Запад
Андрей Колесник поздравил выпускников Калининградского военного авиационного - технического училища - Единая Россия Встреча состоялась в День Воздушного Флота России, 19 августа у памятного знака МИГ -19 По словам заместителя Секретаря Калининградского регионального отделения партии «Единая Россия» Андрей Колесника,
20.08.2018 Единая Россия
Тринадцатый по счету фестиваль «Калининград Сити Джаз» запомнится отменным звуком, светом, картинкой (изображение на огромных экранах было идеальным).
07.08.2018 Страна Калининград
15–17 августа  (среда – пятница) Первенство Калининградской области по парусному спорту среди детских и юношеских классов.
15.08.2018 Страна Калининград
На протяжении уже более полувека вторая суббота августа – праздник для приверженцев здорового образа жизни: спортсменов и тренеров, учителей физвоспитания, спортивных журналистов и всех,
10.08.2018 Страна Калининград
С целью улучшения транспортного обслуживания населения с 21 августа 2018 года межмуниципальный маршрут № 150 «г.
20.08.2018 Правительство Калининградской области
JPG Файл - УМВД Калининградской области Сотрудники управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД России по Калининградской области совместно с коллегами из городского УМВД в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий установили,
20.08.2018 УМВД Калининградской области
Бориса Образцова посадили - ИА Русский Запад    © Фото: Алексей Шабунин     Борис Образцов. Фотография: архив. Борис Образцов, калининградский журналист и издатель газеты «Тридевятый регион»,
20.08.2018 ИА Русский Запад