Калининградский хлеб признан лучшим в России

Фото: gov39.ru

Продукция калининградских хлебопеков завоевала гран-при всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».

Конкурс состоялся в рамках 24 международной выставки «Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow». Это одно из самых значимых деловых событий хлебопекарной и кондитерской отрасли, которое проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Российского союз хлебопекарной промышленности.

В престижном отраслевом мероприятии приняли участие 28 предприятий из 17 регионов страны, которые предложили на конкурс 123 образца хлеба и хлебобулочных изделий. В их числе старейшее хлебопекарное предприятие Калининградской области ОАО «Первый хлебозавод».

Его продукция была признана лучшей в России. В частности, гран-при конкурса за высокое качество получили хлеб пшеничный из муки хлебопекарной высшего сорта «Деревенский», «Крестьянский завтрак», хлеб ржано-пшеничный заварной «Прегольский» и «Балтийский».

Отметим, продукция калининградских хлебопеков систематически получает признание отраслевых конкурсов.

«Хлебопекарная промышленность – одно из динамично развивающихся направлений перерабатывающей промышленности в Калининградской области. Хлебобулочные и кондитерские изделия производятся по высшим стандартам качества, что подтверждается их востребованностью за рубежом и наградами отраслевых конкурсов. В настоящее время в регионе расширяется ассортимент хлебобулочной и кондитерской продукции и увеличиваются объемы производства», – сказала министр сельского хозяйства региона Наталья Шевцова.

Для справки:

ОАО «Первый хлебозавод» – это первое хлебопекарное предприятие, начавшее работать в регионе с июня 1946 года. Начиная с 2007 года, предприятие выпускает на экспорт в Германию продукцию глубокой заморозки: ржано-пшеничные сорта хлебов, тортовые изделия и сдобное тесто.

По данным Росстата, в 2017 году в области произведено 51,1 тысячи тонн хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения. Это почти на 6 % больше, чем в 2016 году. В числе основных производителей мучных и кондитерских изделий – АО «Русский хлеб», ОАО «Первый хлебозавод», ЗАО «Типек», АО «Балтийский хлеб».

Последние новости Калининградской области по теме:
Калининградский хлеб признан лучшим в России

- Калининград
Продукция калининградских хлебопеков завоевала гран-при всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».
10:35 23.03.2018 Министерство сельского хозяйства
- Калининград
Продукция калининградских хлебопеков завоевала гран-при всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».
14:31 22.03.2018 Калининградская ГТРК
Калининградский хлеб признан лучшим в России - Калининград
Продукция калининградских хлебопеков завоевала гран-при всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».
12:17 22.03.2018 Правительство Калининградской области
 
По теме
В 2017 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Калининградской области проверена деятельность 135 субъектов, осуществляющих оборот кондитерских и хлебобулочных изделий,
29.03.2018
В четверг, 20 сентября, состоялось очередное заседание антитеррористической комиссии в Калининградской области (АТК) под председательством губернатора Антона Алиханова.
20.09.2018
В четверг, 20 сентября, состоялась рабочая встреча главы региона Антона Алиханова и заместителя Министра транспорта Российской Федерации Николая Захряпина.
20.09.2018
 
В четверг, 20 сентября, состоялось очередное заседание антитеррористической комиссии в Калининградской области (АТК) под председательством губернатора Антона Алиханова.
20.09.2018
В четверг, 20 сентября, состоялась рабочая встреча главы региона Антона Алиханова и заместителя Министра транспорта Российской Федерации Николая Захряпина.
20.09.2018 Правительство Калининградской области
В четверг, 20 сентября, состоялось очередное заседание антитеррористической комиссии в Калининградской области (АТК) под председательством губернатора Антона Алиханова.
20.09.2018 Правительство Калининградской области
Глава региона сообщил, что в Багратионовском районе достроят фельдшерско-акушерский пункт - Калининградская ГТРК В ходе приема граждан в региональной общественной приёмной председателя партии «Единая Россия» Дмитрия Медведева, глава региона Антон Алиханов сообщил, что в Багратионовском районе достроят фельдшерско-акушерский пункт.
19.09.2018 Калининградская ГТРК
На форуме «Сообщество» обсудили механизмы сохранения культурного наследия регионов О том, как найти баланс между сохранением объектов исторического наследия и интересами инвесторов, которые готовы вкладывать в них деньги,
20.09.2018 Общественная палата
Алеся Тараканова из школы № 39 рисует с семи лет. Но серьезно увлеклась художественным творчеством только сейчас: чтобы стать профессионалом, пошла в студию творчества «ИзоДизайн».
16.09.2018 Страна Калининград
Мы продолжаем проект «Энтузиасты спорта», в нем рассказываем о людях, которые горят профессией и часто занимаются с детьми и взрослыми не благодаря, а вопреки.
14.09.2018 Страна Калининград
За минувшие 24 часа в Калининграде чрезвычайных ситуаций, а также серьёзных аварий на инженерных коммуникациях не отмечено.
20.09.2018 Администрация г. Калининграда
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Калининградской области на ПКВП «Порт Балтийск» выявили нарушение ветеринарных требований при ввозе из Аргентины партии продукции – говяжья обрезь с голов мороженая, весом 27 тонн.
19.09.2018 Россельхознадзор
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Калининградской области в ПКВП «МАПП Советск» выявили нарушение ветеринарных требований при ввозе в регион из Московской области продукции – судак мороженый, весом 14,5 тонны.
19.09.2018 Россельхознадзор