Калининградский хлеб признан лучшим в России

Фото: gov39.ru

Продукция калининградских хлебопеков завоевала гран-при всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».

Конкурс состоялся в рамках 24 международной выставки «Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow». Это одно из самых значимых деловых событий хлебопекарной и кондитерской отрасли, которое проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Российского союз хлебопекарной промышленности.

В престижном отраслевом мероприятии приняли участие 28 предприятий из 17 регионов страны, которые предложили на конкурс 123 образца хлеба и хлебобулочных изделий. В их числе старейшее хлебопекарное предприятие Калининградской области ОАО «Первый хлебозавод».

Его продукция была признана лучшей в России. В частности, гран-при конкурса за высокое качество получили хлеб пшеничный из муки хлебопекарной высшего сорта «Деревенский», «Крестьянский завтрак», хлеб ржано-пшеничный заварной «Прегольский» и «Балтийский».

Отметим, продукция калининградских хлебопеков систематически получает признание отраслевых конкурсов.

«Хлебопекарная промышленность – одно из динамично развивающихся направлений перерабатывающей промышленности в Калининградской области. Хлебобулочные и кондитерские изделия производятся по высшим стандартам качества, что подтверждается их востребованностью за рубежом и наградами отраслевых конкурсов. В настоящее время в регионе расширяется ассортимент хлебобулочной и кондитерской продукции и увеличиваются объемы производства», – сказала министр сельского хозяйства региона Наталья Шевцова.

Для справки:

ОАО «Первый хлебозавод» – это первое хлебопекарное предприятие, начавшее работать в регионе с июня 1946 года. Начиная с 2007 года, предприятие выпускает на экспорт в Германию продукцию глубокой заморозки: ржано-пшеничные сорта хлебов, тортовые изделия и сдобное тесто.

По данным Росстата, в 2017 году в области произведено 51,1 тысячи тонн хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения. Это почти на 6 % больше, чем в 2016 году. В числе основных производителей мучных и кондитерских изделий – АО «Русский хлеб», ОАО «Первый хлебозавод», ЗАО «Типек», АО «Балтийский хлеб».

Последние новости Калининградской области по теме:
Калининградский хлеб признан лучшим в России

- Калининград
Продукция калининградских хлебопеков завоевала гран-при всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».
10:35 23.03.2018 Министерство сельского хозяйства
- Калининград
Продукция калининградских хлебопеков завоевала гран-при всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».
14:31 22.03.2018 Калининградская ГТРК
Калининградский хлеб признан лучшим в России - Калининград
Продукция калининградских хлебопеков завоевала гран-при всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».
12:17 22.03.2018 Правительство Калининградской области
 
По теме
В 2017 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Калининградской области проверена деятельность 135 субъектов, осуществляющих оборот кондитерских и хлебобулочных изделий,
29.03.2018
В субботу, 21 июля, в день города Янтарного, назначаются 12 дополнительных рейсов автобусов по муниципальному маршруту №120 «Калининград – Янтарный».
20.07.2018
 
В субботу, 21 июля, в день города Янтарного, назначаются 12 дополнительных рейсов автобусов по муниципальному маршруту №120 «Калининград – Янтарный».
20.07.2018 Правительство Калининградской области
Решая проблему дольщиков… - Калининградская областная Дума Принятые областной Думой изменения в нормативную базу региона помогут исполнительной власти обеспечить жильем большинство обманутых дольщиков.
19.07.2018 Калининградская областная Дума
Житель Калининграда признан виновным в половых преступлениях в отношении малолетних, совершенных посредством сети Интернет - Следственный комитет фото из открытых источников Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Калининградской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора в о
19.07.2018 Следственный комитет
Один из всемирно знаменитых шедевров Третьяковской галереи – «Московский дворик» Василия Поленова месяц могут видеть калининградцы и гости города.
22.06.2018 Страна Калининград
ВЫСОКОЕ ИСКУССТВО - КПРФ Телеграмма главному тренеру сборной России по футболу Станиславу Черчесову Дорогой Станислав Саламович!
20.07.2018 КПРФ
Во вторник 17 июля «Балтика» начала свой 64-й сезон в первенствах страны.
18.07.2018 Страна Калининград
Тема спорта сейчас популярна: в том числе благодаря ЧМ-2018 по футболу построили стадионы, открывают новые площадки и залы.
13.07.2018 Страна Калининград
В субботу, 21 июля, в день города Янтарного, назначаются 12 дополнительных рейсов автобусов по муниципальному маршруту №120 «Калининград – Янтарный».
20.07.2018 Правительство Калининградской области
Город за сутки За минувшие сутки в Калининграде чрезвычайных ситуаций не произошло.
20.07.2018 Администрация г. Калининграда