Информация о выявлении листерии в говядине

Фото: kmvl.ru
Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» в период с 30 октября по 03 ноября 2017 года при проведении исследований выявлена 1 проба импортной продукции, не отвечающая требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм Таможенного союза по показателям безопасности. В пробе мяса говядины из Бразилии выявлено наличие патогенных микроорганизмов (Listeria monocytogenes).
Listeria monocytogenes — род грамположительных палочковидных бактерий, являются возбудителями заболеваний животных и человека.
При проникновении в организм человека, листерии способны превращаться во внутриклеточного паразита, распространяясь по организму в различные органы. В группу риска в первую очередь попадают люди с иммунодефицитными    состояниями, а наибольшую опасность представляет листериоз для беременных, приводя к невынашиванию или заражению плода через плаценту.
В охлажденном мясе количество жизнеспособных листерий снижается, но полного отмирания возбудителя не происходит. В замороженном мясе, при минус 10-28°С, жизнеспособные листерии сохраняются до 10-14 месяцев и более. Эти данные подтверждают, что подозреваемых на листериоз животных необходимо перед убоем подвергать более тщательному ветеринарному осмотру.
Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области.
 
По теме
Информация о выявлении листерии в мясе птицы - ФГБУ Калининградская МВЛ Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» в период с 30 октября по 03 ноября 2017 года при проведении исследований была выявлена проба отечественой продукции,
14.11.2017
В дежурную часть городского УМВД обратилась 80-летняя жительница города. Женщина сообщила полицейским, что из ее квартиры пропали электроинструменты.
24.09.2018
В Мамоново состоялось заседание КЧС и ОПБ - МЧС Калининградской области В минувшую пятницу в администрации МО «Мамоновский городской округ» прошло заседание комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности на территории муниципального образования.
24.09.2018 МЧС Калининградской области
О результатах контрольно-надзорной деятельности Управления в августе 2018 года в сфере оборота семян сельскохозяйственных растений - Россельхознадзор Специалистами отдела фитосанитарного надзора, качества семян, зерна и продуктов его переработки Управления Россельхознадзора по Калининградской области в августе 2018 года проведено 17 контрольно-надзорных мероприятия в
24.09.2018 Россельхознадзор
Информация о дорожно-транспортных происшествиях и нарушениях ПДД РФ за 22 сентября 2018 года - УМВД Калининградской области 22 сентября на территории Калининградской области зарегистрированы пять дорожно-транспортных происшествий, в которых один человек погиб, шесть получили травмы.
24.09.2018 УМВД Калининградской области
Итоги "Созвездия" - Министерство социальной политики Воспитанники "Нашего дома" представляли Калининградскую область на Всероссийском конкурсе художественного творчества детей – воспитанников учреждений для детей-сирот «Созвездие».
24.09.2018 Министерство социальной политики
Музыкальная гостиная «Сказка о волшебном смычке» - Министерство социальной политики Дети и родители, получатели социальных услуг в отделении социальной помощи семье и детям в «Центре социальной помощи семье и детям» в Балтийске, на днях окунулись в мир музыки,
24.09.2018 Министерство социальной политики
Калининградский областной оркестр русских народных инструментов приглашает на  Открытие XXVII концертного сезона! - Министерство культуры 30 сентября, в 15:00 в Калининградском областном историко-художественном музее зрителям будет представлена программа « Америка с русскими корнями», посвященная 100- летию американского композитора, пианиста,
24.09.2018 Министерство культуры
Алеся Тараканова из школы № 39 рисует с семи лет. Но серьезно увлеклась художественным творчеством только сейчас: чтобы стать профессионалом, пошла в студию творчества «ИзоДизайн».
16.09.2018 Страна Калининград
Мы продолжаем проект «Энтузиасты спорта», в нем рассказываем о людях, которые горят профессией и часто занимаются с детьми и взрослыми не благодаря, а вопреки.
14.09.2018 Страна Калининград
В полицию за помощью обратился 62-летний местный житель, мужчина сообщил стражам порядка, что на территории садового товарищества ему были причинены телесные повреждения.
24.09.2018 УМВД Калининградской области
22 сентября на территории Калининградской области зарегистрированы пять дорожно-транспортных происшествий, в которых один человек погиб, шесть получили травмы.
24.09.2018 УМВД Калининградской области