Новости города БезФормата.Ru
Калининград
Главные новости
 
Задать вопрос?

День длинной колбасы

К ежегодному празднику кулинары приготовили 180 колбасок, общая длина которых - 330 метров. В субботу в Калининграде на набережной Исторического флота было настоящее столпотворение. Каждый хотел попробовать колбасу, приготовленную по старинному прусскому рецепту. 

Елизавета ФИЛИППОВА

Повар славского предприятия «Коляда» Александр Ткачёв рассказал, что в ней нет ни грамма сои и прочих добавок. «Мы использовали самое что ни на есть настоящее мясо: свинину и говядину. Именно такие мясные изделия готовили сами пруссы», - подчеркнул Александр, указывая колбасой высоко в небеса.

  Впервые в Кёнигсберге праздник длинной колбасы прошёл в предновогоднюю пору, в 1520 году. Тогда местные кулинары изготовили колбасу длиной в 41 локоть (около 16 метров) и торжественной процессией прошли  с ней через весь город, угощая местных жителей. Такая громкая слава мясников не давала покоя пекарям. Буквально через год они присоединились к колонне колбасных кулинаров и стали угощать всех вокруг вкуснейшими румяными пирогами. 

Организаторы калининградского праздника сохранили старинные традиции. Пришедшие смогли отведать вкусных прусских колбасок, выпить горячего чая и попробовать пирожки и пончики от одного из местных производителей. К слову, также щедро угощали и другими колбасами, приготовленными по рецептам разных стран.

Музей Мирового океана имеет достаточно большой опыт в организации массовых праздников, во время которых мастера кулинарии балуют изысками жителей города. Так, уже за пределами России получил известность День селедки.

 День длинной колбасы проводится вот уже пятый год подряд и с каждым разом получается всё осмысленней. Однако выдержать театрализованные представления в каком-то одном стиле пока не удаётся, потому сменяли друг друга на сцене то средневековые прусские красавицы, поющие грустные романтичные песни, то русский Емеля-дурачок, который после случайной встречи с волшебной щукой с лёгкостью решает всё свои бытовые проблемы. Где-то в толпе гуляли ростовая кукла «Батон», средневековый рыцарь и человек в костюме дельфина. Видимо, доставшемся ему после прошлогоднего Дня селедки. 

«Рассыпавшиеся» в толпе персонажи разных стран, эпох и сказок не давали покоя ни детям, ни их родителям. Потому как первые хотели поскорее сфотографироваться с кем-нибудь из них, а вторые стремились поскорее занять длинную очередь за колбасой. И, похоже, никого уже не смущало, что, придя на праздник длинной колбасы, они увидели лишь метровые связки из маленьких 100-граммовых колбасок…

Западный ветер. Прогноз погоды на 23 мая в Калининградской области - Калининградская ГТРКНа территории Калининградской области ожидается переменная облачность. Без осадков, ночью местами туман.
23.05.2017 Калининградская ГТРК
Калининградский спортсмен Наиль Гайнанов выиграл барана на традиционном татарском празднике Сабантуй, который прошёл в Литве.
22.05.2017 Klops.Ru
В четверг, 25 мая, в Центральном парке отметят последний звонок. Об этом сообщает пресс-служба администрации Калининграда.
22.05.2017 Klops.Ru
Долги россиян по коммунальным платежам, ипотеке, алиментам и налогам с начала года выросли на 24%, достигнув 1,2 трлн рублей, пишет Rambler news service со ссылкой на пресс-службу Федеральной службы судебных приставов.
22.05.2017 NewKaliningrad.Ru
«По маршруту Брянск — Минск»: путешествие из Калининграда на «Поезде памяти» (фото) - Kaliningrad.RuВ Калининград вернулись участники патриотической акции «Поезд памяти». В этом году он прошёл по маршруту Калининград — Брянск — Минск — Калининград.
22.05.2017 Kaliningrad.Ru
Антона Алиханова в эти минуты оперируют - Калининградская ГТРКГлаву Калининградской области Антона Алиханова в эти минуты оперируют. Об этом калининградским «Вестям» сообщила его пресс-секретарь — Валерия Родина.
22.05.2017 Калининградская ГТРК
На эти цели в рамках Программы приграничного сотрудничества «Литва  - Польша - Россия» выделено более 370 тысяч рублей.
22.05.2017 Правительство Калининградской области
На Окружной в Калининграде в ДТП погибла стоявшая на обочине женщина - Kaliningrad.RuВ ДТП на перекрёстке Окружной и Емельянова в Калининграде погибла женщина.
22.05.2017 Kaliningrad.Ru
traffic-lights-77333_960_720 - Kaliningradfirst.RuВ Калининграде 31 мая для проведения автопробега «Бумеранг — 2017» будут временно ограничивать движение общественного транспорта на некоторых центральных улицах.
22.05.2017 Kaliningradfirst.Ru
Прокуратура Московского района города Калининграда при проверке соблюдения автоперевозчиками требований законодательства о безопасности дорожного движения установила, что индивидуальные предприниматели Фомин и Скиба,
22.05.2017 Прокуратура Калининградской области