Новости города БезФормата.Ru
Калининград
Главные новости
 
Задать вопрос?

День длинной колбасы

К ежегодному празднику кулинары приготовили 180 колбасок, общая длина которых - 330 метров. В субботу в Калининграде на набережной Исторического флота было настоящее столпотворение. Каждый хотел попробовать колбасу, приготовленную по старинному прусскому рецепту. 

Елизавета ФИЛИППОВА

Повар славского предприятия «Коляда» Александр Ткачёв рассказал, что в ней нет ни грамма сои и прочих добавок. «Мы использовали самое что ни на есть настоящее мясо: свинину и говядину. Именно такие мясные изделия готовили сами пруссы», - подчеркнул Александр, указывая колбасой высоко в небеса.

  Впервые в Кёнигсберге праздник длинной колбасы прошёл в предновогоднюю пору, в 1520 году. Тогда местные кулинары изготовили колбасу длиной в 41 локоть (около 16 метров) и торжественной процессией прошли  с ней через весь город, угощая местных жителей. Такая громкая слава мясников не давала покоя пекарям. Буквально через год они присоединились к колонне колбасных кулинаров и стали угощать всех вокруг вкуснейшими румяными пирогами. 

Организаторы калининградского праздника сохранили старинные традиции. Пришедшие смогли отведать вкусных прусских колбасок, выпить горячего чая и попробовать пирожки и пончики от одного из местных производителей. К слову, также щедро угощали и другими колбасами, приготовленными по рецептам разных стран.

Музей Мирового океана имеет достаточно большой опыт в организации массовых праздников, во время которых мастера кулинарии балуют изысками жителей города. Так, уже за пределами России получил известность День селедки.

 День длинной колбасы проводится вот уже пятый год подряд и с каждым разом получается всё осмысленней. Однако выдержать театрализованные представления в каком-то одном стиле пока не удаётся, потому сменяли друг друга на сцене то средневековые прусские красавицы, поющие грустные романтичные песни, то русский Емеля-дурачок, который после случайной встречи с волшебной щукой с лёгкостью решает всё свои бытовые проблемы. Где-то в толпе гуляли ростовая кукла «Батон», средневековый рыцарь и человек в костюме дельфина. Видимо, доставшемся ему после прошлогоднего Дня селедки. 

«Рассыпавшиеся» в толпе персонажи разных стран, эпох и сказок не давали покоя ни детям, ни их родителям. Потому как первые хотели поскорее сфотографироваться с кем-нибудь из них, а вторые стремились поскорее занять длинную очередь за колбасой. И, похоже, никого уже не смущало, что, придя на праздник длинной колбасы, они увидели лишь метровые связки из маленьких 100-граммовых колбасок…

В Калининграде на ремонт дорог направят в общей сложности 230 млн рублей.
29.03.2017 NewKaliningrad.Ru
Онкологи из НИИ им. Петрова Санкт-Петербурга провели очередную акцию по обследованию калининградских женщин на предмет рака молочной железы.
29.03.2017 NewKaliningrad.Ru
Врио министра здравоохранения Калининградской области Александр Кравченко охарактеризовал систему оказания онкологической помощи в регионе, как «неоптимальную».
29.03.2017 NewKaliningrad.Ru
В этом году министерство здравоохранения Калининградской области закупило в два раза больше противоклещевых вакцин.
29.03.2017 NewKaliningrad.Ru
Главврач санкт-петербургского НИИ онкологии им. Петрова Андрей Карицкий признал, что не обнаружил в Калининградской области «руин онкодиспансера».
29.03.2017 NewKaliningrad.Ru
В Калининграде полицейские начали проверку по факту гибели страуса в Калининградском зоопарке.
29.03.2017 NewKaliningrad.Ru
Начальник управления ГИБДД по Калининградской области Андрей Державицкий ушел в отставку.
29.03.2017 NewKaliningrad.Ru
Полицейские установили причастность 38-летнего калининградца к серии  краж из медицинских и учебных заведений - УМВД Калининградской областиСотрудники калининградского уголовного розыска установили причастность 38-летнего жителя областного центра к серии краж имущества у работников медицинских и учебных заведений.
29.03.2017 УМВД Калининградской области
«Сохрани жизнь! Сбавь Скорость!»: В Калининграде ГИБДД и юные инспекторы дорожного движения провели совместную акцию - ГИБДДВ преддверии Четвёртой Глобальной недели безопасности дорожного движения ООН, которая состоится в период с 8 по 14 мая,
29.03.2017 ГИБДД
Стало известно имя замешанного в махинации с маммографом Центра женского здоровья - КНИААнтон Алиханов инспектирует больницы Калининграда, gov39.
28.03.2017 КНИА