Новости города БезФормата.Ru
Калининград
Главные новости
 
Задать вопрос?

За четыре года санкций тарелка щей подорожала на 9 рублей

щи-график.jpg - Страна Калининград
Табл-щи.jpg - Страна Калининград
04-в-номер-(1).jpg - Страна Калининград
Фото: strana39.ru
Время летит незаметно, еще один месяц, и санкциям исполнится четыре года.
Напомним, с августа 2014-го в России запрещен импорт некоторых видов продуктов питания из государств, которые ввели санкции против России, это США, страны Европейского союза, Канада, Австралия и Норвегия. В запретный список вошли мясо и мясные продукты, морепродукты, овощи, фрукты, молочная продукция.

Продуктовый индекс
Все это время «СК» ведет собственный мониторинг цен на самые ходовые из попавших под санкции товаров. Очередной замер мы сделали на Центральном рынке в понедельник утром 
17 июля. А также решили подсчитать индекс щей – традиционного русского блюда. 
Индекс щей – это цена набора продуктов, которые потребуются для приготовления супа в 3-литровой кастрюле. Щи выбраны в качестве ориентира, поскольку в нем представлены основные группы овощей – аборигенов области: картофель, морковь, лук, капуста. Кроме того, вторая половина июля, как правило, то время, когда местные овощи после весеннего удорожания уже приходят «в чувство».
Состав и количество продуктов для расчета: мясо (говядина на кости) — 0,5 кг, лук репчатый — 300 г, морковь — 100 г, помидоры — 300 г, капуста — 750 г, картофель — 300 г, пучок свежей зелени.
Как видно из нашей таблицы, в Калининграде щи за последние четыре года были самыми бюджетными летом 2014-го. В 2015-м цена тарелки резко подорожала на 5 рублей, что после введения санкций было логично. И продержалась примерно на этом уровне еще год. Что спровоцировало   удорожание порции щей летом 2017-го? Она вновь прибавила 4 рубля в цене, хотя овощи наши, местные. Выходит, доимпортозамещались.

Дефицита нет,  но все дорого
За четыре года наблюдений удивило подорожание двух позиций в конце июня 2015 года – это помидоры и морковь. Больше всего впечатлила морковь, такое чувство, что тогда в ней обнаружили примеси цветных металлов! Казалось бы, подходящий для нашего климата продукт обходился калининградцам   в   100 руб./кг (производство Израиль). В прошлом году в это же время она почти в два раза подешевела (вырастили наконец   свою) и стоила 60 руб./кг. Но сегодня оранжевый овощ вновь печалит наших земляков: на некоторых прилавках отборная морковка лежит по 80 руб./кг.   В общем, наблюдается стойкое удорожание всех ингредиентов щей. Это и приличная стоимость килограмма картофеля, пока она не опускается ниже 40 рублей. На приличном ценовом уровне держатся помидоры. Спелые и красивые томаты обойдутся в 100–120 рублей, а «пластмассовые» и безвкусные, приобретение которых, в общем-то, не имеет смысла, – по 80 руб./кг. Помидорная «некондиция» существенно дешевле, но область ее использования невелика.
При таких стабильно не падающих ценах на местные овощи и пока не самой благоприятной погоде возникают опасения, что и урожай будет не очень, и домашние заготовки золотыми. Этот нерадостный момент «Страна Калининград» попросила прокомментировать областное министерство сельского хозяйства. Нам ответили, что прогнозы они не делают, а будут считать объемы при уборке урожая. Ждем…


Как сэкономить на базаре
  1. Составляйте список    Не стоит игнорировать этот пункт, так, составив список нужных продуктов, уже дома можно примерно подсчитать, сколько денег на них уйдет, и взять с собой строго определенную сумму. Тогда на лишние расходы просто не останется средств.
  2. Выбирайте время  Самые разумные цены на рынке под конец рабочего дня, а также в плохую погоду. В будние дни цены обычно ниже, чем в выходные. Исключение: конец рабочего дня в воскресенье.
  3. Отличайте «первые руки»  от вторых   Перекупщиков от производителей – тех, кто держит свое хозяйство или занимается выращиванием овощей, можно отличить по натруженным рукам. Как правило, они не сильно уступают в цене и торгуют на одном месте по определенным дням.
  4. Покупайте у конкретного продавца  Если пару раз сделали удачную по цене и качеству покупку, то этого торговца стоит запомнить. Такие продавцы дорожат своей репутацией и постоянными клиентами. 




Цена набора продуктов для традиционного русского блюда из года в год растет, а зарплаты остаются прежними...
Центробанк предупредил о возможном росте цен на продукты - FreeKaliningrad.RuБанк России допускает, что в ближайшее время могут повыситься цены на продукты.
11.08.2017 FreeKaliningrad.Ru
В настоящее время в регион поступили и развозится по лечебным учреждениям лекарства для льготников на общую сумму 133 млн рублей.
22.02.2018 NewKaliningrad.Ru
Начальника УМВД России по Калининградской области Игоря Илларионова повысили в звании.
22.02.2018 NewKaliningrad.Ru
В рамках проекта «Сельский туризм от деревни к деревне» к открытию готовится ресурсный центр сельского туризма в Калининградской области.
22.02.2018 NewKaliningrad.Ru
Действующий полигон твердых коммунальных отходов в пос. Круглово Зеленоградского городского округа планируется закрыть через 2–3 года.
22.02.2018 NewKaliningrad.Ru
Внимание: Открыты вакансии - МЧС Калининградской областиПроводится укомплектование свободных вакантных должностей в пожарно-спасательные части города Калининграда и Калининградской области): В города: Калининград, Балтийск, Светлый, Черняховск, Ладушкин, Гвардейск, Гусев, Зеленоградск,
22.02.2018 МЧС Калининградской области
Житель Калининграда задержан по подозрению в убийстве сожительницы - Следственный комитет12 февраля 2018 года в правоохранительные органы поступило сообщение о безвестном исчезновении 42-летней жительницы Калининграда.
22.02.2018 Следственный комитет
В полицию обратился директор магазина бытовой техники, расположенного на Московском проспекте в Калининграде, с заявлением о хищении из торгового зала отпаривателя, весов и щипцов.
22.02.2018 УМВД Калининградской области
Фото из архива Калининград.Ru Редакция Калининград.Ru выбрала самые интересные варианты отдохнуть в ближайшие три дня.
22.02.2018 Калининград.Ru
Состоялся полуфинал Студенческой лиги КВН «Плотва» - КГТУ    Накануне вечером, 21 февраля, в актовом зале КГТУ состоялась игра полуфинальная игра Студенческой  лиги КВН «Плотва».
22.02.2018 КГТУ
Для работ по сохранению дома Ловиса Коринта в Гвардейске ищут подрядчика - ИА Русский Запад   © Фото: Петр Старцев     Дом Ловиса Коринта в Гвардейске Объявлен электронный аукцион на право заключения муниципального контракта на проведение работ по сохранению объекта культурного наследия регионального зна
22.02.2018 ИА Русский Запад
08-IMG_6548.jpg - Страна Калининград
«Ворота»: вторая серия
В пятницу 16 февраля вновь открывается арт-пространство «Ворота», расположенное в Закхаймских воротах на пересечении Литовского вала и Московского проспекта.
Страна Калининград
11-в-номер.jpg - Страна Калининград
Анастасия Сапачёва: «Надо идти туда, где страшно»
Анастасия Сапачёва отлично известна калининградским театралам – Гелла в «Мастере и Маргарите», Роксана в «Сирано де Бержераке», фатальная Панночка в одноименной постановке.
Страна Калининград
10-в-номер-нина-демешева-и-тамара-петрик.jpg - Страна Калининград
Подарки на юбилей
В калининградском Доме ветеранов на днях чествовали Тамару Викторовну Петрик (ей исполнилось 90 лет) и Нину Петровну Демешеву (ей – 95).
Страна Калининград
Фото из архива Калининград.Ru Калининградские туроператоры получают заявки на обслуживание в дни ЧМ-2018 от болельщиков из многих стран.
22.02.2018 Калининград.Ru
IMG_9407.jpg - Страна КалининградРайонный суд Калининграда вынес решение взыскать с Калининградской областной общественной организации «Федерация Футбола» 180 тысяч рублей в пользу семьи Соболевых за моральный вред.
22.02.2018 Страна Калининград
фото - Агентство по спортуГлавный турнир осенне-зимнего сезона среди стрелков из классического и блочного лука проводился в США.
21.02.2018 Агентство по спорту
Заслон дельцам - Калининградская правда
Заслон дельцам
За спекуляцию билетами на ЧМ-2018 взялись основательно: введены миллионные штрафы.
Калининградская правда
Начинается отбор волонтеров на ЧМ 2018
В апреле-мае 2018 года на «Стадионе Калининград» пройдут тестовые матчи с участием футбольного клуба «Балтика».
Калининградская правда
Спортивная афиша (21-25 февраля 2018 г.)
21, 23 февраля (среда, пятница) Областной турнир по шахматам, посвященный Дню защитника Отечества.
Страна Калининград
Начальника УМВД России по Калининградской области Игоря Илларионова повысили в звании.
22.02.2018 NewKaliningrad.Ru
В настоящее время в регион поступили и развозится по лечебным учреждениям лекарства для льготников на общую сумму 133 млн рублей.
22.02.2018 NewKaliningrad.Ru
Против Деда Мороза возбудили уголовное дело. По данным пресс-службы МВД в регионе будут судить мужчину, который в костюме сказочного волшебника избил посохом подростка.
22.02.2018 Калининградская ГТРК
В-начале-февраля-на-площади--прошла-массовая-тренировка-в-поддержку-российских-атлетов-на-Зимней-Олимпиаде-в-Пхёнчхане-—-участие-в-ней-принимала-и-Яна,-мама-Юлии-Портуновой.jpg - Страна Калининград
Спортсменки попросили родителей остаться дома
Юлия Портунова и Юлия Гузиёва в составе сборной России сейчас участвуют в турнире по керлингу в Пхёнчхане.
Страна Калининград
03-16-02--(2).jpg - Страна Калининград
Незаконные палатки убрали, но осадок остался
Перед чемпионатом мира по футболу в Калининграде много всего строят и убирают, к переменам, в общем-то, мы уже привыкли.
Страна Калининград
25-торбинский-в-форме-Балтики.jpg - Страна Калининград
«Балтику» укрепляют именитыми новичками
Третий подготовительный сбор «Балтики» в Турции начался 12 февраля.  Помимо тренировок запланировано четыре контрольных матча.
Страна Калининград
В дежурную часть полиции поступило сообщение от фельдшера городской больницы, о том, что в приемный покой их учреждения поступил 24-летний мужчина с ушибом головы в лобной области.
22.02.2018 УМВД Калининградской области
Начальника УМВД России по Калининградской области Игоря Илларионова повысили в звании.
22.02.2018 NewKaliningrad.Ru
Руководитель Управления ФССП России по Калининградской области В.В. Жеребятьев поздравляет сотрудников с Днем защитника  Отечества! - УФССПРуководитель Управления ФССП России по Калининградской области В.В. Жеребятьев поздравляет сотрудников с Днем защитника  Отечества.
22.02.2018 УФССП
Житель Калининграда задержан по подозрению в убийстве сожительницы - Следственный комитет12 февраля 2018 года в правоохранительные органы поступило сообщение о безвестном исчезновении 42-летней жительницы Калининграда.
22.02.2018 Следственный комитет
Аэропорт «Храброво» заработает в штатном режиме в мае 2018 года - ИА Русский Запад   © Фото: Анна Михайлова     21 февраля 2018 года на встрече с главой Калининградской области Антон Алихановы председатель совета директоров ООО «Новапорт Холдинг» Романом Троценко сказал,
21.02.2018 ИА Русский Запад