О чем расскажет веночек из цветов

О чем расскажет веночек из цветов
О чем расскажет веночек из цветов
О чем расскажет веночек из цветов
О чем расскажет веночек из цветов
О чем расскажет веночек из цветов
О чем расскажет веночек из цветов
О чем расскажет веночек из цветов
Фото: strana39.ru
Отмечают традиционный красивый праздник 24 июня. Проходит он в день летнего солнцестояния, самый длинный в году, и называется в Литве — Йонинес (или праздник Куполинес), в Польше — ночь свянтоянска (или ночь святого Яна). У нас он, конечно, тоже есть – правда, в июле, ночь на Ивана Купалу.  
Мы побывали на этом празднике в небольшой польской деревеньке Дубенинки. Находится она неподалеку от российской границы со стороны Голдапа.
– Собираемся вместе, плетем венки из полевых цветков, поем традиционные песни, а потом, когда стемнеет, спускаем венки со свечками на воду и зажигаем большой костер. Это гадание: если венок заплывет дальше всех – к счастью. А для девушек, чем дальше он окажется от берега, тем счастливее будет замужество,   – рассказывает Божена Бужа, руководитель общественной организации «Голос пущи Роминтской». – На праздник приезжают гости из соседних деревень, бывают из Литвы и Калининградской  области.
Праздник получился удивительно теплым: люди много общались, водили хороводы. Причем в круг становились все: от детей и подростков до бабушек. 
Конечно же, были угощения: всю еду гостям раздавали бесплатно, многие блюда жители деревни приготовили сами и принесли на праздник. По традиции на стол ставят вареный горох (он был в виде супа «Грохувка»), сладкую выпечку.
– Калининградцы ездят на этот праздник в Дубенинки почти каждый год. Коллективы и жители поселка не раз приезжали на наш культурно-фольклорный фестиваль «Соседи» в Краснолесье. Он задумывался для того, чтобы объединить людей, которые живут с трех сторон Роминтской пущи — в России, Литве и Польше. С тех пор мы стали друзьями и стараемся навещать друг друга, несмотря на то, что без карточек МПП делать это стало сложнее, – объясняет Анна Карпенко, руководитель фестиваля. – В этом году «Соседи» уже в четвертый раз пройдут 5 августа: готовим много интересного и ждем всех в гости!

Рецепт польского супа «Грохувка»
Что нужно
500 г гороха, 400 г копченого бекона, 
300 г колбасы, 4 зубчика чеснока, 1 морковь, корень петрушки и сельдерея (по желанию), 3 картофелины. Перец, лавровый лист и соль по вкусу.
Как готовить
Предварительно замоченный горох промыть, добавить к нему обжаренный бекон (половину порции), специи и варить. Через 20–25 минут кладем картошку, морковку, коренья. Обжариваем колбасу, остатки бекона – их добавляем в самом конце. 

 
По теме
В городе устанавливают билборды и растяжки Александр КАТЕРУША . Фото: администрация Калининграда Калининград начали украшать к 300-летию Иммануила Канта, дату отметим в апреле.
Власти рассказали, как можно записать ребенка на отдых Александр КАТЕРУША В Калининграде 5 апреля с 10 утра начнется прием заявок на путевки в муниципальные детские оздоровительные лагеря.
Окружной Калининграда перерубили освещение - ИА Русский Запад Условное изображение. Северный обход Калининграда. Ремонтники планируют восстановить освещение Северного обхода Калининграда до конца дня четверга, 28 марта 2024 года.
ИА Русский Запад
«Весна, весна, пора любви…» - Детская библиотека им. А.П. Гайдара Заслуженый артист России Николай Горлов С пушкинскиой поэтической строки «Весна, весна, пора любви…» и солнечным посылом начался концерт музыкального колледжа им.
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
l87654 - Светловский городской округ В честь Дня работника культуры, который отмечался в последний понедельник марта, мы хотим познакомить наших читателей поближе с этими талантливыми людьми.
Светловский городской округ